{"product_id":"ceretto-i-vignaioli-di-santo-stefano-moscato-dasti-2025","title":"Ceretto I Vignaioli di Santo Stefano Moscato d'Asti 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Ceretto Moscato d’Asti I Vignaioli di Santo Stefano es un \u003cstrong\u003evino blanco dulce\u003c\/strong\u003e de postre producido en el corazón del Piamonte y certificado como ecológico. Nace de uvas Moscatel, presentándose en la copa con un luminoso color amarillo pajizo y un \u003cstrong\u003eperlaje fino y elegante\u003c\/strong\u003e. El perfil aromático ofrece intensos y persistentes aromas afrutados, capaces de anticipar un trago naturalmente dulce y vivaz. En boca, el equilibrio está garantizado por una \u003cstrong\u003eagradable frescura\u003c\/strong\u003e, sostenida por una acidez moderada que acompaña el sorbo hacia un final largo y marcadamente aromático.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas que dan vida a este blanco aromático se cultivan entre las sugerentes laderas de \u003cstrong\u003eSanto Stefano Belbo\u003c\/strong\u003e y Calosso, dentro de la zona del Moscato d’Asti. Los viñedos se encuentran en el renombrado paraje vitícola de Santo Stefano, donde la vocación del territorio realza la riqueza de la variedad Moscatel Blanco. La gestión agrícola sigue los principios de la \u003cstrong\u003eviticultura ecológica\u003c\/strong\u003e, reflejándose en la pureza de los aromas. El enfoque de Ceretto garantiza una \u003cstrong\u003eexpresión frutal\u003c\/strong\u003e que se traduce en un trago armonioso y en una natural delicadeza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración prevé vinificación y fermentación exclusivamente en \u003cstrong\u003edepósitos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e, una elección técnica fundamental para retener los aromas varietales y mantener un perfil limpio e inmediato. Este trabajo favorece una espuma ligera, que se manifiesta en una estructura vivaz de dulzura equilibrada. La longevidad estimada oscila entre tres y cinco años. Para apreciar sus cualidades, se recomienda una temperatura de servicio entre 10 y 12 °C. En la mesa acompaña de maravilla a \u003cstrong\u003epostres de cuchara\u003c\/strong\u003e, tartas de fruta y pastelería seca, mientras que su vivacidad contrasta con elegancia la salinidad de los \u003cstrong\u003equesos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa añada 2025 de I Vignaioli di Santo Stefano di Ceretto es una auténtica expresión del Piamonte. Este exquisito \u003cstrong\u003eMoscato d’Asti DOCG ecológico\u003c\/strong\u003e, elaborado con uvas cultivadas entre Santo Stefano Belbo y Calosso bajo la dirección de Alessandro Ceretto, cautiva los sentidos con un \u003cstrong\u003eperlage fino y elegante\u003c\/strong\u003e. La vinificación, realizada íntegramente en acero inoxidable para realzar los aromas naturales e intensos del Moscato en pureza, aporta una dulzura envolvente. El trago vivaz ofrece una \u003cstrong\u003eagradable frescura\u003c\/strong\u003e que, unida a su bajo grado alcohólico, lo convierte en el acompañante ideal para postres refinados.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075972124843,"sku":"59928","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ceretto-i-vignaioli-di-santo-stefano-moscato-d-asti-2025_59928_1_8ea656ec-652b-4294-8398-dcaf5e844280.webp?v=1773806956","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/ceretto-i-vignaioli-di-santo-stefano-moscato-dasti-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}