{"product_id":"cavit-quattro-vicariati-rosso-superiore-2022","title":"Cavit Quattro Vicariati Rosso Superiore 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Quattro Vicariati Rosso de Cavit es un vino tinto tranquilo que pone en valor el territorio del Trentino Superiore. Este \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e une las uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, presentándose con un color rojo rubí brillante. El perfil aromático se abre con notas balsámicas, seguidas de aromas nítidos de ciruela, mora y tabaco. En boca muestra un gran equilibrio gustativo, resultando suave y sostenido por \u003cstrong\u003etaninos nobles\u003c\/strong\u003e que conducen hacia un final especiado y envolvente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas nacen en las laderas de la Vallagarina, a lo largo del curso del \u003cstrong\u003erío Adigio\u003c\/strong\u003e, entre los municipios de Mori, Rovereto y Avio. Esta zona, históricamente conocida como la región de los Cuatro Vicariatos, representa la parte más meridional del territorio y es de elección para la viticultura. La presencia del río y la exposición de las \u003cstrong\u003eladeras\u003c\/strong\u003e crean un microclima ideal para la correcta maduración de los racimos. Este entorno confiere al vino un \u003cstrong\u003eperfil aromático intenso\u003c\/strong\u003e, realzando la fruta negra y garantizando una estructura elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras una fermentación cuidadosa, el vino reposa durante una \u003cstrong\u003ecrianza de dieciocho meses\u003c\/strong\u003e en pequeñas barricas de roble. Esta maduración prolongada es esencial para enriquecer el trago, uniendo armoniosamente la fruta con los matices especiados y balsámicos que aporta la madera. Para potenciar sus expresiones sensoriales, se recomienda \u003cstrong\u003edecantar el vino\u003c\/strong\u003e durante aproximadamente una hora antes de servirlo. Su cuerpo sólido lo hace perfecto para acompañar \u003cstrong\u003ecarnes a la parrilla\u003c\/strong\u003e, primeros platos contundentes y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl prestigioso Quattro Vicariati Rosso debe su nombre a la homónima zona de la \u003cstrong\u003eVallagarina\u003c\/strong\u003e, la región del Trentino con mayor superficie de viñedos y reconocida por la producción de grandes vinos tintos. Elaborado por la histórica cooperativa Cavit, este vino envolvente expresa en cada sorbo la excelencia de su tierra. Su notable calidad estructural ha sido confirmada por importantes \u003cstrong\u003ereconocimientos internacionales\u003c\/strong\u003e, entre los que destaca la medalla de oro en el concurso \"Emozioni dal Mondo\" por su noble coupage de \u003cstrong\u003eMerlot y Cabernet\u003c\/strong\u003e, además de la excelente puntuación de 90\/100 otorgada por la guía 5StarWines.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46454415130795,"sku":"61166","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cavit-quattro-vicariati-rosso-superiore-2022_61166_1_d382d889-3d20-485e-a158-5b0c7364e3a4.webp?v=1777288176","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/cavit-quattro-vicariati-rosso-superiore-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}