{"product_id":"bruno-giacosa-barolo-falletto-2022","title":"Bruno Giacosa Barolo Falletto 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBruno Giacosa Barolo Falletto es un vino tinto tranquilo que expresa con precisión la identidad del Barolo. Elaborado exclusivamente con uvas Nebbiolo, destaca por un perfil aromático amplio y elegante, caracterizado por notas de rosa, fruta madura, trufa y especias. En boca ofrece un \u003cstrong\u003etrago seco y aterciopelado\u003c\/strong\u003e, mostrándose pleno, armonioso y generoso. Esta sólida estructura garantiza un \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e de entre quince y veinticinco años, permitiendo que el vino evolucione magníficamente con el tiempo. Es la elección ideal para acompañar platos de sabores intensos, como carnes rojas, guisos, caza y \u003cstrong\u003equesos curados\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas destinadas a esta etiqueta nacen en el reconocido \u003cstrong\u003eviñedo Falletto\u003c\/strong\u003e en Serralunga d’Alba, en el corazón del Piamonte. Las hileras disfrutan de una favorable exposición sur y sureste, protegidas por un \u003cstrong\u003emicroclima en forma de anfiteatro\u003c\/strong\u003e que favorece la perfecta maduración de los racimos. Estas peculiares condiciones pedoclimáticas, unidas a rendimientos limitados, confieren al vino una notable intensidad y una estructura bien definida. Bruno Giacosa sigue rigurosas prácticas agronómicas pensadas para resaltar las cualidades naturales de este \u003cstrong\u003eterroir colinar\u003c\/strong\u003e, cuidando las viñas con la máxima atención.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación prevé una selección extremadamente rigurosa, lo que lleva a la bodega a producir esta etiqueta solo en las mejores añadas para mantener unos estándares de calidad altísimos. Completada la fermentación, el vino afronta una larga \u003cstrong\u003ecrianza en grandes toneles\u003c\/strong\u003e de roble francés durante treinta meses, permitiendo que los taninos se integren elegantemente en la estructura. Le sigue un \u003cstrong\u003ereposo de doce meses\u003c\/strong\u003e antes de su comercialización, fundamental para estabilizar su profundo color rojo granate. Para disfrutar plenamente de cada matiz aromático, se recomienda una \u003cstrong\u003edecantación de una hora\u003c\/strong\u003e, sirviendo el vino a una temperatura entre dieciocho y veinte grados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa legendaria bodega Bruno Giacosa, fundada en 1900 en Neive, encarna la excelencia piamontesa a través de este majestuoso \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e. Elaborado exclusivamente con uvas Nebbiolo procedentes del prestigioso \u003cstrong\u003eviñedo Falletto\u003c\/strong\u003e en Serralunga d’Alba, este vino es el resultado de una meticulosa vinificación dirigida por el enólogo Dante Scaglione, quien selecciona para el embotellado únicamente las añadas consideradas perfectas. El esmero en el cuidado de las veinte hectáreas de viñedo ofrece una copa extraordinaria, celebrada con la excepcional puntuación de 99\/100 por \u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Giacosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46203198144683,"sku":"60373","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bruno-giacosa-barolo-falletto-2022_60373_1_67ea51c4-5df6-4830-9157-7ac2498feb74.webp?v=1773814985","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/bruno-giacosa-barolo-falletto-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}