{"product_id":"bortolomiol-prosecco-treviso-miol-brut-millesimato-2025","title":"Bortolomiol Prosecco Treviso Miol Brut Millesimato 2025","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de vino es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl espumoso Miòl Prosecco Treviso Brut de Bortolomiol expresa el alma auténtica de las uvas Glera. Se presenta con un color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos, realzado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz revela un bouquet afrutado con notas de manzana y matices tropicales, acompañados de ligeros toques herbáceos de tomillo y orégano. En boca es \u003cstrong\u003esuave y decidido\u003c\/strong\u003e, con buen cuerpo y un final limpio. Es un \u003cstrong\u003eaperitivo versátil\u003c\/strong\u003e, ideal para cualquier momento de convivencia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde procede\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste espumoso tiene su origen en el Véneto, entre los \u003cstrong\u003eviñedos de Treviso\u003c\/strong\u003e que rodean la histórica ciudad de Treviso. El territorio aporta a las uvas un perfil fragante, realzando su vocación natural. El cultivo sigue el sistema de conducción en \u003cstrong\u003eespaldera Sylvoz\u003c\/strong\u003e, técnica que asegura un desarrollo equilibrado de la planta y la maduración óptima de los racimos de Glera. Bortolomiol firma esta etiqueta ofreciendo una expresión del Prosecco Treviso profundamente ligada a sus \u003cstrong\u003eraíces territoriales\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza en septiembre con la vendimia y el \u003cstrong\u003eprensado suave\u003c\/strong\u003e de las uvas Glera. El mosto fermenta a temperatura controlada con levaduras seleccionadas, preservando la integridad de los aromas varietales. La toma de espuma se realiza mediante el \u003cstrong\u003eMétodo Charmat\u003c\/strong\u003e durante al menos treinta días, aportando una burbuja delicada, seguida de una breve crianza. Certificado vegano, el Miòl Prosecco Treviso Brut es perfecto para acompañar \u003cstrong\u003eentrantes de mar\u003c\/strong\u003e, cocina fusión y primeros platos de la tradición veneciana, como los risottos de hierbas, o con quesos de media curación.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Miòl Prosecco Treviso Brut Millesimato 2025 celebra la tradición de la familia Bortolomiol, que desde 1760 elabora espumosos haciendo historia en el Prosecco. Esta línea de espíritu cosmopolita nace de los viñedos que rodean la ciudad amurallada de Treviso y está concebida para dialogar con el entorno a través de una paleta de colores inspirada en la naturaleza: el azul del cielo, el verde de la naturaleza y el color crudo de la tierra.\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46469301174443,"sku":"61278","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bortolomiol-prosecco-treviso-miol-brut-millesimato-2025_61278_1_83c31ef1-7d6a-4d43-ab9e-b7cd73fdccf2.webp?v=1779704198","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/bortolomiol-prosecco-treviso-miol-brut-millesimato-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}