{"product_id":"borgo-paglianetto-verdicchio-matelica-vertis-2023","title":"Borgo Paglianetto Verdicchio Matelica Vertis 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Vertis Borgo Paglianetto es un \u003cstrong\u003evino blanco tranquilo\u003c\/strong\u003e de excelente carácter, una expresión auténtica del \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e de las Marcas. Este Verdicchio di Matelica ofrece un perfil elegante y estructurado, caracterizado por una frescura exuberante bien equilibrada por una agradable suavidad. Al paladar resulta dinámico, con un intenso impulso sápido y un final largo y denso que evoca las notas varietales. En nariz presenta un amplio panorama olfativo, donde destacan \u003cstrong\u003esensaciones vegetales\u003c\/strong\u003e, notas de níspero, lima y melocotón, enriquecidas por hierbas medicinales y una rica veta mineral y ahumada. Su complejidad lo convierte en un vino de notable profundidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde proviene?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Verdicchio nace en el municipio de \u003cstrong\u003eMatelica\u003c\/strong\u003e, en el corazón de las Marcas, en un territorio especialmente idóneo para la viticultura. Los viñedos, con una edad media de 35 años, están situados a una altitud de 400 metros sobre el nivel del mar, beneficiándose de una orientación sur que garantiza una maduración óptima de las uvas. El \u003cstrong\u003eterreno arcilloso-calcáreo\u003c\/strong\u003e contribuye de manera determinante a conferir al vino su marcada \u003cstrong\u003emineralidad\u003c\/strong\u003e y estructura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa producción de este vino sigue métodos cuidadosos para preservar su pureza e intensidad aromática. Tras la vendimia, que tiene lugar en el mes de octubre, las uvas se someten a una fermentación en \u003cstrong\u003etanques de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada. Este paso fundamental realza las características frescas y frutales de la variedad. Posteriormente, el vino afronta un largo periodo de crianza: reposa durante \u003cstrong\u003e15 meses en acero\u003c\/strong\u003e, desarrollando complejidad sin alterar su naturaleza primaria, para completar después su recorrido con otros \u003cstrong\u003e4 meses en botella\u003c\/strong\u003e antes de estar listo para su degustación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Borgo Paglianetto Verdicchio Matelica Vertis 2023 trae consigo una historia arraigada en las tierras de \u003cstrong\u003eMatelica\u003c\/strong\u003e. Este vino excepcional, cuya primera añada producida se remonta al año dos mil siete, nace de vides con una edad media de treinta y cinco años, cultivadas con pasión y dedicación a cuatrocientos metros de altitud, exponiéndose al cálido sol del sur. El cuidado artesanal de este \u003cstrong\u003eviticultor independiente\u003c\/strong\u003e se refleja en cada fase, resaltando la pureza de una variedad de uva que sigue cosechando prestigiosos premios, como los Tre Bicchieri del Gambero Rosso.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgo Paglianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48002394620075,"sku":"62753","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/borgo-paglianetto-verdicchio-matelica-vertis-2023_62753_1_5b5aa774-15ac-4c52-b5ed-bb01d1e57222.webp?v=1791800157","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/borgo-paglianetto-verdicchio-matelica-vertis-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}