{"product_id":"bolla-amarone-della-valpolicella-classico-2021","title":"Bolla Amarone della Valpolicella Classico 2021","description":"Amarone della Valpolicella DOCG, 15% ABV, tinto y emblemático, elaborado por Bolla, histórica bodega veronesa fundada en 1883. Un vino que encarna la tradición y la excelencia de Valpolicella, elaborado con una mezcla de Corvina, Corvinone, Oseleta y Rondinella. Añada 2019. Las uvas se secan durante meses, concentrando sus azúcares y aromas, antes de fermentar lentamente. En nariz se despliegan intensos aromas a pequeños frutos negros conservados en alcohol, notas mentoladas, chocolate, quina, ruibarbo, mirto y anís estrellado. De color rubí con un borde anaranjado. En boca es opulento, suave y aterciopelado, con taninos densos y suaves y un final preciso, fresco y sabroso que equilibra la nota alcohólica. El final es muy persistente y limpio. Maridaje perfecto con carnes rojas a la parrilla, carnes estofadas y quesos curados.","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46955499552939,"sku":"61586","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bolla-amarone-della-valpolicella-classico-2021_61586_1_05f7d556-05ac-4afb-badb-e019bded4a20.webp?v=1779448571","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/bolla-amarone-della-valpolicella-classico-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}