{"product_id":"big-peat-whisky-islay-blended-malt-scotch-whisky-0-7l","title":"Big Peat Whisky Islay Blended Malt Scotch Whisky 0.7L","description":"Lanzado en 2009, Big Peat es un reconocido whisky de malta vateado elaborado con maltas puras de la isla escocesa de Islay, donde cada destilería ahuma su cebada malteada sobre turba. La mezcla utiliza maltas de Caol Ila, Ardbeg, Bowmore y Port Ellen. Esta última destilería cerró en 1983, pero Douglas Laing aún conserva un stock considerable. La botella se diferencia de la mayoría de los whiskies vateados en que indica las maltas que componen la mezcla, todas menos un par que los maestros destiladores guardan celosamente. Big Peat es un preciado whisky de lote pequeño, un término que designa una bebida espirituosa embotellada a partir de tan solo unos miles de barricas cuidadosamente seleccionadas. Un referente del whisky Islay Vatted, el \u003cb\u003eBig Peat Whisky\u003c\/b\u003e es un whisky con aroma a turba elaborado por la destilería Douglas Laing, una de las pocas de propiedad familiar. Su sello distintivo es la alta artesanía, tanto que los procesos de producción se han mantenido prácticamente sin cambios desde su fundación. Por lo tanto, no es de extrañar que el \u003cb\u003eBig Peat Whisky Islay Vatted\u003c\/b\u003e no se someta a ningún proceso de coloración, filtración en frío ni reducción de alcohol. Al adoptar estos criterios de producción, las enzimas y los aceites esenciales se conservan intactos, con todo lo que esto conlleva en términos de riqueza aromática.","brand":"Douglas Laing \u0026 Co.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503430856875,"sku":"12014","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/big-peat-whisky-islay-blended-malt-scotch-whisky_12014_1_47ac26c9-7112-4f72-a573-6289cef191e1.webp?v=1773666478","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/big-peat-whisky-islay-blended-malt-scotch-whisky-0-7l","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}