{"product_id":"bellavista-franciacorta-alma-rose-assemblage-3-magnum","title":"Bellavista Franciacorta Alma Rosè Assemblage 3 Magnum","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de vino es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Franciacorta Extra Brut Alma Rosé Bellavista es un rosado de Lombardía con dosaje cero que combina sabiamente el Chardonnay y el Pinot Noir. Elaborado según el \u003cstrong\u003eMétodo Tradicional\u003c\/strong\u003e, destaca por un color luminoso y un \u003cstrong\u003eperlage fino e ininterrumpido\u003c\/strong\u003e. El aroma expresa notas frescas de jazmín, saúco blanco, fruta de pulpa blanca, hierbas medicinales y toques cítricos. En boca resulta vibrante, con un \u003cstrong\u003etrago enérgico y dinámico\u003c\/strong\u003e, una excelente profundidad y una frescura persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas destinadas a este \u003cstrong\u003eensamblaje\u003c\/strong\u003e nacen en Lombardía, en el interior de la zona de Franciacorta, y proceden de numerosos \u003cstrong\u003ecrus históricos\u003c\/strong\u003e, entre ellos Brede, Budrio, Casello, Casotte, Cinquino, Favento, Lechi, Sasso, Pagulle y Valli. En estos viñedos, las vides tienen una edad media de treinta años y se cultivan en \u003cstrong\u003ecordón espoleado\u003c\/strong\u003e, manteniendo una alta densidad de plantación. Los rendimientos por hectárea se gestionan con precisión para favorecer la expresividad territorial de cada racimo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se elabora\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras la vendimia manual y un prensado suave para extraer el mosto flor, los vinos base maduran en parte en acero y en parte en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e. La toma de espuma en botella sigue el \u003cstrong\u003eMétodo Tradicional\u003c\/strong\u003e, con una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de unos veintiséis meses acompañada del tradicional removido manual. El degüelle final se realiza estrictamente con dosaje cero, sin añadir licor de expedición, para preservar un perfil gustativo esencial, seco y definido.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Alma Rosé Assemblage 3 exalta la excelencia de Bellavista, combinando el \u003cstrong\u003eChardonnay y el Pinot Noir\u003c\/strong\u003e de veinticinco crus diferentes con valiosos vinos de reserva. La experta maduración entre acero y barrica culmina en un envejecimiento de 26 meses. Este dinámico \u003cstrong\u003eFranciacorta Dosaggio Zero\u003c\/strong\u003e ofrece un trago enérgico y elegante, caracterizado por una frescura persistente. Una obra artesanal de encanto refinado, galardonada con \u003cstrong\u003e92 puntos James Suckling\u003c\/strong\u003e, ideal para realzar las ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48565351678123,"sku":"63352","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/bellavista-franciacorta-alma-rose-assemblage-3-magnum","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}