{"product_id":"bellavista-franciacorta-alma-rose-assemblage-2-magnum","title":"Bellavista Franciacorta Alma Rosè Assemblage 2 Magnum","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBellavista Franciacorta Alma Rosé Assemblage Extra Brut es un rosado nacido de una refinada mezcla de Pinot Noir y Chardonnay. Elaborado según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, presenta un perlage finísimo que realza el color rosa antiguo. El bouquet es una combinación de azahar, fresita y cítricos confitados, con notas de especias y corteza de pan. En boca ofrece una \u003cstrong\u003eestructura fresca y mineral\u003c\/strong\u003e, sostenida por una acidez viva. El trago termina en un \u003cstrong\u003efinal limpio y cristalino\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Lombardía, entre las célebres colinas de Franciacorta. Las uvas proceden de una rigurosa selección de diferentes viñedos. Las hileras de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e disfrutan de microclimas y exposiciones óptimas, garantizando la expresión más pura de las variedades. Este preciso origen parcelario otorga a la cuvée una \u003cstrong\u003eidentidad estilística\u003c\/strong\u003e definida, devolviendo en la copa un perfil auténtico de su propio terruño.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con la vendimia manual de los racimos. Tras un prensado suave, una parte de los vinos base madura en \u003cstrong\u003ebarricas\u003c\/strong\u003e, adquiriendo complejidad. La refermentación en botella, según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e, va seguida de una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de unos treinta meses y del removido manual. El dosaje \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e define un carácter nítido y vibrante, expresión fiel del estilo Bellavista.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBellavista debe su excelencia en Franciacorta a la visión de crear espumosos capaces de competir con los grandes Champagnes. El refinado \u003cstrong\u003eAlma Rosé Assemblage Extra Brut\u003c\/strong\u003e nace de una rigurosa vendimia manual y del ensamblaje de uvas procedentes de veintidós viñedos seleccionados. La cuvée se enriquece con Chardonnay de reserva y envejece \u003cstrong\u003esobre lías durante treinta meses\u003c\/strong\u003e, antes del removido manual. Gracias al magistral paso por barrica y a una dosificación \u003cstrong\u003eextra brut\u003c\/strong\u003e perfectamente equilibrada, esta etiqueta expresa una elegancia absoluta en cada copa.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47389890478251,"sku":"62165","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bellavista-franciacorta-alma-rose-assemblage-2-magnum_62165_1_82393212-d93d-499c-a133-069caba6e274.webp?v=1787875737","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/bellavista-franciacorta-alma-rose-assemblage-2-magnum","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}