{"product_id":"bellavista-curtefranca-bianco-convento-santissima-annunciata-2024","title":"Bellavista Curtefranca Bianco Convento Santissima Annunciata 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nConvento Santissima Annunciata Bellavista es un \u003cstrong\u003evino blanco tranquilo\u003c\/strong\u003e con Denominación de Origen Controlada que representa la esencia del territorio de Curtefranca, en Lombardía. Elaborado a partir de uvas Chardonnay fermentadas y criadas en pequeñas barricas de roble, destaca por su color amarillo pajizo brillante enriquecido con vivos reflejos verdosos. El buqué aromático es complejo, con notas de fruta madura, cítricos confitados y piña, acompañadas de elegantes matices de miel y vainilla. Al paladar, \u003cstrong\u003eel Chardonnay\u003c\/strong\u003e expresa un carácter vibrante, una estructura envolvente con recuerdos mantecosos y una \u003cstrong\u003efrescura mineral sabrosa\u003c\/strong\u003e con un final persistente de bergamota, resultando perfecto para maridar con platos de pescado y quesos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste blanco tiene su origen en el Monte Orfano, en Erbusco, donde un \u003cstrong\u003eviñedo histórico\u003c\/strong\u003e con orientación sur rodea el antiguo Convento de la Santissima Annunciata. La propiedad se extiende entre robles y olivos centenarios, sobre terrenos caracterizados por \u003cstrong\u003edos suelos complementarios\u003c\/strong\u003e. En las zonas más elevadas predominan las tierras arenoso-limosas ricas en carbonatos, mientras que en el valle los suelos se vuelven más profundos y franco-arcillosos. Esta particular combinación geológica confiere a las uvas una \u003cstrong\u003eidentidad territorial inconfundible\u003c\/strong\u003e, definiendo la tensión gustativa natural que caracteriza al vino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una meticulosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e de los racimos. La fermentación se lleva a cabo en \u003cstrong\u003epequeñas barricas de roble\u003c\/strong\u003e, que favorecen una evolución armónica y equilibrada. El vino reposa en las barricas durante doce meses, un periodo fundamental para integrar los aromas avainillados y definir la estructura del cuerpo. Le sigue un \u003cstrong\u003eafinamiento en botella\u003c\/strong\u003e de un año, esencial para alcanzar la plena complejidad aromática y la elegancia que lo caracterizan. Para apreciar mejor cada matiz, se recomienda una oxigenación adecuada antes del servicio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundado en 1449 en el Monte Orfano, el Convento de la Santissima Annunciata cuenta con una tradición vitivinícola secular. En esta sugerente finca, \u003cstrong\u003eBellavista\u003c\/strong\u003e cultiva un viñedo histórico orientado al sur donde, entre olivos y encinas, una higuera centenaria marca el límite entre dos suelos complementarios, otorgando a este \u003cstrong\u003eChardonnay monovarietal\u003c\/strong\u003e una identidad inconfundible. Creado en 1991 para homenajear a los frailes Siervos de María, el elegante \u003cstrong\u003eCurtefranca DOC Bianco\u003c\/strong\u003e entrelaza la vocación de un terroir único con la más refinada sabiduría enológica.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47658129883307,"sku":"62374","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bellavista-curtefranca-bianco-convento-santissima-annunciata-2024_62374_1_cfb07ffc-91d7-40e8-bf3e-fefe1757cdee.webp?v=1788423176","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/bellavista-curtefranca-bianco-convento-santissima-annunciata-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}