{"product_id":"bel-colle-verduno-pelaverga-2025","title":"Bel Colle Verduno Pelaverga 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBel Colle Verduno Pelaverga es un vino tinto tranquilo del Piamonte. Elaborado exclusivamente a partir de uvas \u003cstrong\u003ePelaverga Piccolo\u003c\/strong\u003e, este tinto interpreta fielmente la denominación Verduno Pelaverga, ofreciendo un perfil fresco y elegante. A la vista presenta un color rojo rubí brillante, realzado por delicados matices violáceos. El bouquet aromático es intenso y fragante, dominado por envolventes \u003cstrong\u003earomas de cereza\u003c\/strong\u003e y frutos rojos, enriquecidos con una nota especiada. En boca revela una agradable \u003cstrong\u003etrama aterciopelada\u003c\/strong\u003e, resultando armonioso, seco y con una suave acidez que conduce a un final equilibrado y persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste tinto nace en las colinas de Verduno y en zonas seleccionadas de los municipios limítrofes de Roddi y La Morra, en el corazón del Piamonte. Los viñedos cuidados por Bel Colle, cultivados según los principios de la \u003cstrong\u003eproducción ecológica y sostenible\u003c\/strong\u003e, hunden sus raíces en un terruño de excepción. Los \u003cstrong\u003esuelos calcáreos\u003c\/strong\u003e, típicos de esta zona de colinas de las Langhe, son fundamentales para conferir al vino su marcada frescura y una estructura bien equilibrada. Las características pedoclimáticas del territorio realzan la típica \u003cstrong\u003efirma especiada\u003c\/strong\u003e de la variedad autóctona, garantizando en la copa una expresión limpia y profundamente ligada a la tierra de origen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una rigurosa selección de las uvas, \u003cstrong\u003evendimiadas a mano\u003c\/strong\u003e y cuidadosamente escogidas para garantizar la integridad de los racimos. La \u003cstrong\u003evinificación tradicional\u003c\/strong\u003e se realiza a temperatura controlada, una técnica esencial para preservar la nitidez de los aromas afrutados y mantener una estructura ligera y ágil. Este enfoque enológico da como resultado un vino de extraordinaria versatilidad en la mesa. Servido entre 16 y 18 °C, es el acompañante ideal para tablas de embutidos y quesos, además de realzar el sabor de \u003cstrong\u003eplatos a base de setas\u003c\/strong\u003e, carnes de cerdo o caza. Su trago fácil lo hace adecuado incluso para acompañar preparaciones a base de pescado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1967 en el corazón de las Langhe, la bodega \u003cstrong\u003eBel Colle\u003c\/strong\u003e combina innovación tecnológica y tradición bajo la dirección de Walter Bosio. Este excelente \u003cstrong\u003eVerduno Pelaverga DOC\u003c\/strong\u003e nace de selectas \u003cstrong\u003euvas Pelaverga Piccolo\u003c\/strong\u003e, cultivadas en suelos calcáreos especialmente aptos que otorgan al vino una elegancia extraordinaria. El alma piamontesa también se refleja en la etiqueta artística firmada por Pino Galliccio, un vibrante homenaje a los colores y aromas inconfundibles que caracterizan las pintorescas colinas de la zona.\u003c\/p\u003e","brand":"Bel Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47971215442091,"sku":"62729","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/bel-colle-verduno-pelaverga-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}