{"product_id":"astoria-prosecco-butterfly-extra-dry-2025","title":"Astoria Prosecco Butterfly Extra Dry 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eAstoria Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry\u003c\/b\u003e se produce en \u003cb\u003eConegliano-Pieve di Soligo\u003c\/b\u003e, el corazón histórico de la \u003cb\u003eD.O.C.G. Prosecco di Valdobbiadene\u003c\/b\u003e y Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, en las bodegas de \u003cb\u003eAstoria\u003c\/b\u003e que, con su marca registrada y su marca, es conocida internacionalmente por sus excelentes Proseccos a precios competitivos. A lo largo de su evolución, Astoria ha buscado diferenciarse de otras bodegas mediante la creación de etiquetas altamente sofisticadas con líneas multifacéticas y distintivas que, a la vez, maridan bien con productos a precios competitivos, dejando un análisis sensorial que comienza con la vista y culmina con el olfato y el gusto. Entre sus numerosos productos, uno de los más vendidos de Astoria es el Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry, el producto estrella de la bodega y un vino espumoso elaborado con el método Charmat. La vendimia se realiza manualmente cuando las uvas alcanzan su máximo equilibrio químico-organoléptico, seguida de un prensado suave para mantener la baya entera y libre de daños. A esto le sigue la decantación estática del mosto, un proceso que se realiza para clarificarlo sin la ayuda de agentes clarificantes. El tratamiento consiste en enfriar el mosto a bajas temperaturas. La fermentación se realiza inicialmente en depósitos de acero a 16 °C, pero antes de finalizar, se transfiere a un autoclave, aún con un alto contenido de azúcar residual, para la segunda fermentación. Posteriormente, se cría sobre lías durante 20 a 25 días y se deja reposar unas 5 semanas antes de su comercialización. Esto permite que el vino absorba los aromas característicos que se potenciarán en el producto final con una explosión afrutada que es un placer para el paladar.","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46811566342315,"sku":"61452","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/astoria-prosecco-butterfly-extra-dry-2025_61452_1_a03a42d5-93c2-4266-91e5-ee8be004741f.webp?v=1779898757","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/astoria-prosecco-butterfly-extra-dry-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}