{"product_id":"argentiera-vermentino-eco-di-mare-2025","title":"Argentiera Vermentino Eco di Mare 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEco di Mare de Argentiera es un refinado vino blanco tranquilo elaborado a base de \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e, una auténtica expresión de la Toscana. En nariz revela un bouquet sugerente de pera, albaricoque y flores blancas, enriquecido con delicadas notas de salvia. En boca muestra un equilibrio perfecto entre frescura y una agradable suavidad estructural. Destaca por una vibrante \u003cstrong\u003ehuella mineral\u003c\/strong\u003e que conduce la degustación hacia un \u003cstrong\u003efinal salino\u003c\/strong\u003e y persistente, ideal para acompañar mariscos, risottos delicados y espárragos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en las colinas de la Maremma, en la zona más meridional del territorio de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e. Las viñas hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelos complejos\u003c\/strong\u003e, ricos en arcilla, marga y componentes calcáreos, situados a altitudes comprendidas entre los sesenta y los doscientos metros. Protegidas por densos bosques, las hileras de viñas se benefician de una excelente exposición solar y de las constantes brisas procedentes del \u003cstrong\u003eMar Mediterráneo\u003c\/strong\u003e. Esta ventilación diurna garantiza la salud de los racimos y aporta la característica nota salina.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl esmero en el viñedo culmina con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, destinada a recoger los racimos en el punto óptimo de maduración. En bodega, la fermentación se realiza en \u003cstrong\u003edepósitos de acero\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada durante quince días. El contacto prolongado con las lías finas enriquece la estructura y la complejidad aromática, preservando la pureza de la fruta. La crianza continúa en acero durante algunos meses para mantener la viveza del perfil sensorial, finalizando con un \u003cstrong\u003ereposo final\u003c\/strong\u003e que estabiliza su elegancia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1999 en el encantador territorio del sur de Bolgheri, la finca \u003cstrong\u003eArgentiera\u003c\/strong\u003e representa una excelencia vitivinícola con vistas al mar Mediterráneo. Sus 85 hectáreas están rodeadas de frondosos bosques ricos en biodiversidad, que crean un microclima ideal para los viñedos situados entre los 60 y los 200 metros de altitud. Bajo la dirección de un experimentado equipo de enólogos, la bodega transforma estos dones de la naturaleza en obras maestras como el \u003cstrong\u003eEco di Mare\u003c\/strong\u003e, celebrado por la crítica internacional con la codiciada \u003cstrong\u003epuntuación de 94\u003c\/strong\u003e otorgada tanto por Decanter como por James Suckling.\u003c\/p\u003e","brand":"Argentiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46339922657451,"sku":"60831","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argentiera-vermentino-eco-di-mare-2025_60831_1_0638ee92-3636-47c0-abf3-735b8e795157.webp?v=1774455425","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/argentiera-vermentino-eco-di-mare-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}