{"product_id":"argentiera-bolgheri-bianco-scenario-2023","title":"Argentiera Bolgheri Bianco Scenario 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Scenario Bolgheri Bianco de Argentiera refleja el auténtico carácter del territorio toscano a través de una precisa interpretación del \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e. En boca es un vino blanco tranquilo y seco con denominación de origen controlada, capaz de conjugar armoniosamente \u003cstrong\u003efrescura y estructura\u003c\/strong\u003e en un sorbo rico y envolvente. Fruto de una fermentación en gres y madera sin tostar, el perfil gustativo se define por una marcada tensión mineral que se desvanece en un \u003cstrong\u003efinal aromático y persistente\u003c\/strong\u003e. Gracias a su equilibrio natural, este vino muestra una excelente predisposición al envejecimiento y marida perfectamente con platos de pescado o quesos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLos viñedos crecen en la zona más meridional de Bolgheri, en la Toscana, sobre colinas orientadas hacia el mar y rodeadas de densos bosques. Las parcelas, con exposición norte, se distribuyen entre la baja colina y terrenos más elevados. El \u003cstrong\u003eclima mediterráneo\u003c\/strong\u003e, suavizado por las brisas marinas, garantiza una luminosidad ideal y lluvias moderadas. Los suelos presentan una \u003cstrong\u003ecomposición geológica compleja\u003c\/strong\u003e, caracterizada por arcilla, caliza, margas, arenas y flysch. Esta riqueza pedológica otorga al vino una expresión definida y una \u003cstrong\u003emarcada impronta territorial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con la \u003cstrong\u003erecolección manual\u003c\/strong\u003e de los racimos, seguida de la fermentación a temperatura controlada. El mosto fermenta en parte en recipientes de gres cerámico y en parte en \u003cstrong\u003etoneles de madera sin tostar\u003c\/strong\u003e, cuyas duelas se curvan al vapor para respetar el perfil aromático original sin aportar notas invasivas. La crianza continúa sobre lías finas durante nueve meses en los mismos recipientes, enriqueciendo así la textura gustativa. El proceso concluye con una \u003cstrong\u003efase de maduración\u003c\/strong\u003e esencial para integrar los componentes y estabilizar el perfil del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en la Finca Argentiera de un viñedo con vistas al mar, el Scenario Bolgheri Bianco es un proyecto ambicioso destinado a resaltar el potencial del \u003cstrong\u003eVermentino en pureza\u003c\/strong\u003e y su natural capacidad de envejecimiento. La meticulosa vinificación en \u003cstrong\u003eesferas de gres\u003c\/strong\u003e y en recipientes de madera sin tostar, con duelas dobladas al vapor, enriquece su elegante estructura. Confiado a la maestría de Federico Girelli y Stéphane Derenoncourt, este \u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e celebra la excelencia de la costa toscana, ostentando los prestigiosos 94 puntos otorgados por Suckling y Decanter.\u003c\/p\u003e","brand":"Argentiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46339922002091,"sku":"60827","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argentiera-bolgheri-bianco-scenario-2023_60827_1_1e88d475-59c0-49dd-9eaa-5f9f7c2a8d2f.webp?v=1774455405","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/argentiera-bolgheri-bianco-scenario-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}