{"product_id":"albino-rocca-barbaresco-2023","title":"Albino Rocca Barbaresco 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlbino Rocca Barbaresco es un \u003cstrong\u003evino tinto tranquilo\u003c\/strong\u003e del Piamonte que expresa el carácter del Nebbiolo con un estilo elegante y preciso. Su estructura bien definida se une a una agradable facilidad de consumo, ofreciendo un perfil basado en un claro equilibrio. En boca presenta taninos integrados y una marcada \u003cstrong\u003eversatilidad\u003c\/strong\u003e, adaptándose a múltiples ocasiones sin requerir necesariamente largos envejecimientos. Su armonía gustativa lo hace ideal para acompañar platos contundentes, realzando con coherencia \u003cstrong\u003ecarnes rojas\u003c\/strong\u003e, caza y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de los \u003cstrong\u003eviñedos más jóvenes\u003c\/strong\u003e de la bodega Albino Rocca, repartidos entre las colinas de Barbaresco, Neive y la zona de Meruzzano en el municipio de Alba. Las vides disfrutan de exposiciones de sureste a suroeste, favoreciendo una maduración lineal y constante de los racimos de Nebbiolo. El sistema radicular se hunde en \u003cstrong\u003esuelos margosos y calcáreos\u003c\/strong\u003e, caracterizados por una equilibrada presencia de arcilla, arenisca y arena. Este específico mosaico geológico de las Langhe sostiene la \u003cstrong\u003edefinición gustativa\u003c\/strong\u003e del trago, traduciéndose en un perfil territorial nítido y ordenado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza uniendo en un preciso \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e las uvas recogidas en diferentes parcelas, para reflejar fielmente la identidad del territorio. Al finalizar la fermentación, el vino madura exclusivamente en \u003cstrong\u003etoneles de roble\u003c\/strong\u003e alemán y austriaco durante unos veinte meses. Esta cuidada gestión de la madera está pensada para preservar la integridad aromática original, enriqueciendo la trama tánica con suma delicadeza. Un periodo final de \u003cstrong\u003ecrianza en botella\u003c\/strong\u003e completa el ciclo productivo, devolviendo una copa extremadamente equilibrada y medida.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG 2022\u003c\/strong\u003e de Albino Rocca expresa el profundo vínculo entre la familia y las históricas colinas del Piamonte. Elaborado con \u003cstrong\u003euvas Nebbiolo en pureza\u003c\/strong\u003e recogidas de viñedos jóvenes situados entre Barbaresco, Neive y Alba, encierra la auténtica elegancia del territorio. Los suelos calcáreos y margosos otorgan a este vino un carácter refinado y versátil. Presentado en la icónica \u003cstrong\u003ebotella Albeisa\u003c\/strong\u003e, símbolo de la tradición local, representa una expresión armoniosa y satisfactoria, perfecta para realzar cualquier momento de convivencia con la verdadera esencia de la denominación.\u003c\/p\u003e","brand":"Albino Rocca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48398384005291,"sku":"63057","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/albino-rocca-barbaresco-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}