La interacción perfecta con su terruño. Así se podría definir el estilo (y el sentido) de vida de Gunther Warasin: unas pocas hectáreas de viñedo, una atención maníaca al fondo más que a la forma, un deseo de hacerlo bien constantemente, el respeto por los orígenes, un amor visceral por sus productos. Una empresa de pocas hectáreas cuyo propietario ha asimilado con el tiempo la antigua sabiduría del Alto Adigio y las nuevas tendencias vinícolas de otras partes de Italia, consiguiendo elaborar vinos de gran impacto aromático y emocional, pero nunca banales, cuyo equilibrio y armonía recuerdan las cosas bellas del pasado y el puro placer de experimentar con los sentidos. Vinos potentes, corpulentos y estructurados. Vinos elegantes y duraderos.
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