Tenuta San Guido

LA TENUTA Sassicaia y San Guido son nombres que han entrado en el imaginario colectivo en distintos momentos y por diferentes motivos, pero están unidos por un mismo hilo conductor. El palacio de San Guido y la larga doble hilera de cipreses a ambos lados de la carretera que lo une al pueblo de Bolgheri deben su fama a los conocidos versos de Giusuè Carducci, a quien Giuseppe della Gherardesca erigió un obelisco en 1908, habiendo fallecido el año anterior. San Guido y la vasta finca que lleva este nombre pasaron a formar parte de las fincas de Incisa della Rocchetta el 18 de octubre de 1930, día del matrimonio entre Mario y Clarice della Gheradesca, heredera de la gran familia patricia de la Maremma. Su territorio se extiende desde el mar Tirreno hasta las colinas situadas detrás de Castiglioncello, a 396 metros de altitud. La belleza de su paisaje es bien conocida: salvaje y suave, goza de un microclima increíble. Dos tercios de la superficie están arbolados, el resto se divide entre el centro de entrenamiento y cría de caballos pura sangre de raza Dormello-Olgiata, el oasis de Bolgheri y las tierras cultivadas, en parte las famosas "sassicaie" genialmente identificadas por Mario Incisa como el hogar ideal para los viñedos plantados con Cabernet Sauvignon, y en parte dedicadas a cultivos extensivos y tradicionales.
La finca desciende hacia el mar, al oeste, con suaves colinas, hasta el estupendo litoral de dunas y matorral mediterráneo. San Guido es hoy una finca moderna, de gestión directa, al borde de un oasis faunístico y medioambiental, el Oasi di Bolgheri, el primer oasis italiano reconocido internacionalmente.