Tenuta La Fuga (Folonari)

"Un refinado cofre del tesoro en la tierra del vino más apreciado" Es la empresa más pequeña del grupo familiar. Tiene unas 20 hectáreas, de las que 9,8 son viñedos. La Fuga está dentro del municipio de Montalcino, cuyos límites delimitan la producción de Brunello DOCG. Se encuentra en la parte suroeste de la zona de Montalcino, a una altitud de 400 metros sobre el nivel del mar, donde las temperaturas son más cálidas y donde llega un ligero aire marino beneficioso desde lejos. Los Brunello que nacen en esta zona son ligeramente más redondos y suaves. La propiedad pertenece a las dos hermanas Fabia Cornaro dell'Acqua y Giovanna Cornaro Folonari, esposa de Ambrogio y madre de Giovanni. Todo en familia, pues. La gestión se confía naturalmente a Ambrogio y Giovanni Folonari Tenute.