Situada en un antiguo viñedo cisterciense en el corazón de Meursault, la propiedad de Philippe Bouzereau lleva varias generaciones trabajando los viñedos. Además del saber hacer histórico de la familia, ahora nos dedicamos a una viticultura responsable, atenta a su impacto en el medio ambiente. Somos dos hermanos, Charles y Philippe, comprometidos con el cultivo de la vid y la expresión de los terruños únicos de las denominaciones de Borgoña. Las vinificaciones también evolucionan para dejar que cada terruño exprese la tipicidad de su añada. Una inmersión en la degustación de los más grandes terruños de Borgoña, de Chassagne-Montrachet a Corton.
Información sobre Philippe Bouzereau