La finca Pecchenino se fundó a finales del siglo XVIII. La documentación se remonta a principios del siglo XX, cuando la explotación del abuelo Attilio contaba con algo más de 8 hectáreas. Desde los años setenta, cuando la explotación pasó a manos de su hijo Marino y posteriormente, en 1987, a las de sus hijos Orlando y Attilio, se han ido adquiriendo nuevos terrenos y viñedos, contando en la actualidad con una superficie de unas 25 hectáreas, 22 de las cuales se encuentran en el municipio de Dogliani y 3 en el de Monforte d'Alba. La zona de Dogliani es típica para la vid Dolcetto, cuya presencia ya se registró en 1432 en un manuscrito encontrado en los archivos municipales. La finca cuenta con un 70% de viñedos de Dolcetto y el resto de Barbera y Nebbiolo,
Información sobre Pecchenino
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Nombre
Pecchenino
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Región:
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Año de inicio
1986
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Dirección
Borgata Valdibert, 59 - Dogliani (CN)
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Sitio web
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Enólogo
Orlando Pecchenino, Beppe Caviola
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Botellas producidas
150.000
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Hectáreas
33
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Porcentaje de uvas adquiridas
Solo uvas propias.
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Tipo de cultivo
Agricultura orgánica.