Pallini es una de las empresas más antiguas y más representativas de Roma. Líder en Italia, es la única destilería de Roma. Fue fundada por Nicola Pallini en 1875 en Antrodoco (en la provincia de Rieti), luego se traslada a Roma en los años veinte donde hoy en día están las fábricas.
Entre los diferentes productos destaca Mistrá, un licor de anís que a lo largo de los años ha ido ganando terreno hasta ser un componente imperdible para añadir al café expresso.
Pallini exporta a más de 35 países del mundo, es líder en EE.UU. y en el segmento de tiendas libres de impuestos gracias a sus Limoncello Pallini. Asimismo recordamos Sambuca 313, una selección de especialidades importadas de todo el mundo y una amplia gama de licores para la repostería de uso doméstico o profesional.
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