Si nos fijamos en la evolución de la viticultura samnita, los Mustilli están a la vanguardia en cuanto a obstinación y promoción de las variedades de uva autóctonas. En la época del auge económico, Leonardo y su esposa Marilì siguieron cuidando y valorizando el campo, replantando Falanghina, Greco, Aglianico y Piedirosso, prefiriéndolos a los cultivos alóctonos, mucho más fáciles y rentables en aquella época.
La DOC Sant'Agata dei Goti, nacida en 1993, coronó el sueño de toda una vida y su posterior desarrollo, convirtiéndose en 2011 en una subzona de la Denominación Sannio y Falanghina del Sannio, dio un nuevo impulso al territorio, que tanto debe a Mustilli.
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