Hola, soy Elisa y soy viticultora artesana en la tierra de la Sangiovese de Romaña. Produzco vino junto con mi madre Marta, en Castrocaro Terme. Castrocaro Terme y Terra del Sole (Castruchèira o Castruchêra y Tèra de Sòl en el dialecto romañolo) son dos antiguos pueblos medievales de la provincia de Forlì-Cesena, en la llamada Romagna Toscana, y nuestros viñedos se encuentran entre 250 y 350 metros sobre el nivel del mar, en la colina de Bagnolo, a ambos lados de la colina, bordeados por barrancos y arcilla azul al norte y arenas finas amarillas y tiza al sur.
No éramos viticultores, nos convertimos en uno con el tiempo, cuidando día tras día la tierra que era el sueño de mi padre Delio, a quien dediqué nuestro primer vino blanco. La marca Marta Valpiani identifica hoy una filosofía de vida dedicada al cuidado maternal de nuestra tierra, hecha de una gestión meticulosa en el viñedo y en la bodega.
Información sobre Marta Valpiani