Tras obtener el título de enólogo, Luis Seabra realizó un máster en enología. Tras casi una década haciendo algo que le gustaba por cuenta ajena, Luis decidió empezar a elaborar vino en su propia bodega. Estaba increíblemente bien informado sobre la producción de vino en el Duero, pero decidió explorar el terroir de una forma diferente, menos convencional que otros productores. Los tintos monovarietales, muy extraídos y muy ahumados han dominado la producción de vino en el Duero en las últimas décadas. En su lugar, Luis busca el equilibrio y la delicadeza, preservando el carácter del viñedo en sus vinos en la medida de lo posible.
Información sobre Luis Seabra
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Nombre
Luis Seabra
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Región:
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Dirección
Niepoort (Portugal)