La historia de la Cantina Le Macioche de Montalcino comenzó en los años 80 gracias a la iniciativa de una pareja que creó con pasión esta realidad. Hoy la propiedad ha pasado a manos de tres jóvenes empresarios del Véneto que dirigen con entusiasmo Le Macioche: Massimo Bronzato, Stefano Brunetto y Riccardo Caliari. El nombre de nuestra empresa procede de la raíz del Corbezzolo, el arbusto que compone los bosques que abrazan la finca: la Macioca. Queríamos renovar nuestro logotipo, simbolizando así nuestro apego al territorio ilcinese. Al mismo tiempo, el nuevo diseño simboliza el encuentro entre tradición e innovación que acompañará a partir de ahora la trayectoria de nuestros vinos. Un ejemplo de ello es la confirmación de todo el grupo de trabajo, encabezado por el enólogo Maurizio Castelli y la agrónoma Mery Ferrara, que desde el año 2000 han introducido en la bodega métodos de cultivo ecológicos que hoy, gracias a la nueva propiedad, han encontrado su estatus oficial con el inicio del proceso de conversión a ecológico. La bodega se extiende sobre una superficie total de aproximadamente 6 hectáreas e incluye 3 hectáreas de viñedos clasificados Brunello y 1 hectárea de olivares. El terreno está situado a una altitud de unos 420 m sobre el nivel del mar con una orientación sur-suroeste. Le Macioche es propiedad de la familia Cotarella.
Información sobre Le Macioche