Joly Champagne es una empresa familiar transmitida de generación en generación. Nuestro nombre y nuestro éxito son el resultado de un saber hacer a la vez tradicional y moderno para producir un champán de la más alta calidad. La marca "champagne Joly" fue creada en 1953 por Gilbert y Annette Joly y sus padres. Hoy en día, la explotación está dirigida por Remy y Patricia junto con sus hijos Aurélien y Maximilien, que estudiaron viticultura y enología en la Escuela Superior de Viticultura de Avize. Marie, la esposa de Aurelien, trabaja junto a ellos.
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