Gres Saint Paul

Durante la Edad Media, se erigió una pequeña iglesia a lo largo de la antigua Vía Domiciana, entre Nîmes y Montpellier, en el corazón de Languedoc-Rosellón, que lleva el nombre de San Pablo de Cabrières. Para realzar este monumento, se construyó sobre esta ruina la bodega que hoy lleva su nombre: Château Grès Saint Paul. La propiedad pertenece a la familia Serviere desde 1830 y los viñedos se encuentran en el pueblo de Lunel, situado en una zona llana que bordea el mar Mediterráneo y domina la Camarga y el Etang de l'Or.