Eric Bunel Champagne

Bajando de Reims por la D9, tras atravesar un trozo de bosque en la Montagne, se encuentra una puerta a la izquierda que esconde un château (castillo digamos...) rodeado de un hermoso jardín, y he aquí que ha llegado a Louvois, uno de los 17 Grand Cru de Champagne. Aquí Eric Bunel, junto con su esposa, creó su empresa a principios de los años 70 y desde entonces siempre nos ha regalado champagnes a base de Pinot Noir caracterizados por un estilo preciso, claramente reconocible y de excelente calidad. Los champagnes Bunel, en general agradables y fáciles de beber, están disponibles en diferentes versiones: desde Tradition hasta Vintage, adecuados para diferentes ocasiones, todos ellos basados en los excelentes Pinots de Louvois y Tauxières.