Nuestra pasión por el Muscadet se remonta al siglo XV. Como las generaciones se suceden pero no se parecen, Bernard Chéreau, hijo de un viticultor de Monnières, decidió cultivar su propio viñedo. En contraste con una época dominada por la distribución a gran escala, sus esfuerzos demuestran que la producción de alta calidad es apreciada por una clientela selecta y exclusiva de restauradores, comerciantes de vino y particulares. Este éxito le permitió adquirir en 1973 el Château du Coing. Hoy es su hija, Véronique Günther-Chéreau, apasionada de la autenticidad, quien hace de esta propiedad un emblema para todos los amantes de este vino: Muscadet con sabores locales. Desde 2010, la hija de Véronique, Aurore, licenciada en enología, nos acompaña en esta aventura.
Información sobre Chateau de la Gravelle