Somos transparentes y éticos porque creemos en la creación de una relación de auténtica confianza y afecto con nuestros clientes y amigos. En la actualidad, la empresa posee 12 hectáreas orientadas al sureste donde la mayoría de las vides se cultivan en laderas (entre 90 y 290 m), más difíciles de trabajar, pero que con el tiempo han recompensado a la bodega aportando a los vinos su típica nota mineral. Hay 3 tipos de uva presentes en sus suelos: Garganega, Trebbiano di Soave e Incrocio Manzoni, arraigadas en el suelo basáltico característico de la zona. Los puntos fuertes para maximizar la calidad de la materia prima son: vendimia manual, cantidad por hectárea de unos 90 quintales, edad de los viñedos que oscila entre 20 y 45 años.
Información sobre Canoso
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Nombre
Canoso
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Región:
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Año de inicio
1876
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Dirección
Via Roma, 97 - Monteforte d'Alpone (VR)
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Sitio web
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Enólogo
Massimo Meneghello Canoso, Giuseppe Carcereri
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Hectáreas
12