Cocchi Vermouth Torino Riserva La Venaria Reale 0.75L

Cocchi Vermouth Torino Riserva La Venaria Reale 0.75L

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Precio 
Imposible de comprar

Piamonte - Italia
Vermú

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos dulces y de pasas
Cocchi Vermouth Torino Riserva La Venaria Reale 0.75L
Riserva La Venaria Reale es el Vermut creado por Cocchi para marcar un hito en la categoría "Riserva" de Vermut di Torino. Un Vermut de tradición saboyana creado en colaboración con la Reggia di Venaria y producido, en esta primera y especial edición, en sólo 1891 botellas. Receta, selección de ingredientes botánicos, tiempo de envejecimiento: todo ha sido cuidadosamente considerado para mantener la coherencia histórica y geográfica. En efecto, La Venaria Reale Vermouth Riserva tiene una fuerte identidad, tanto territorial -vino piamontés, hierbas alpinas- como histórica, recordando el papel esencial de la casa real de Saboya en el nacimiento del vermut moderno.

Aroma

Frescor intenso de aromas florales y especiados.

Sabor

la menta piamontesa acentúa el agradable efecto balsámico y le confiere una frescura sorprendente, hasta el punto de que este producto es también un Vermouth para mezclar con Centeno y Bourbon especialmente añejos.

Maridaje

Oscuro, pero sin caramelo, es lo suficientemente dulce para ser un bicerin muy agradable para beber con hielo y piel de limón o puro después de cenar.

Postres

Características

Nombre Cocchi Vermouth Torino Riserva La Venaria Reale 0.75L
Tipo de destilado Vermú
Clasificación N/A
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 18,00% en volumen
Cepas Moscato Bianco/Moscato Reale
País Italia
Región Piamonte
Historia "Riserva" no significa envejecimiento en barrica, que socavaría el complejo equilibrio aromático en favor de la oxidación y los componentes tánicos, sino la mejora de la fórmula y el savoir faire en la elaboración. Como en el caso del Vermut di Torino de Cocchi, el vino utilizado es un moscatel seco aromatizado con una fórmula especialmente rica en artemisia, ruibarbo, hierbas alpinas y un toque de menta piamontesa.
Ubicación Cocconato (AT)
Crianza 6 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Oscuro, pero sin caramelo, es lo suficientemente dulce para ser un bicerin muy agradable para beber con hielo y piel de limón o puro después de cenar.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
91/100 
N/A
Cocchi Giulio
De esta bodega:

Aperitivos a base de vino y vino espumoso cien por cien piamonteses: Cocchi produce desde 1891 vermuts y vinos espumosos tradicionales de la región de Asti. Del fundador Giulio Cocchi, la bodega ha heredado también una inagotable vivacidad y una búsq...

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