Más allá del estrecho de Mesina, Sicilia está pasando a primer plano no sólo por su gran producción, que en 2009 dio unos 6.175.000 hl de vino, ¾ blancos, sino sobre todo por unos vinos de excelencia absoluta, ligados tanto a variedades de uva autóctonas, como nero d'avola e inzolia, como a algunas internacionales, como cabernet sauvignon, merlot, syrah y chardonnay. La viticultura se desarrolla principalmente en la zona occidental y en la provincia de Trapani, tierra de la DOC Marsala, donde se encuentra más del 50% de la superficie vitícola. Extraño caso, el de Marsala. Antaño muy apreciada, cayó en desgracia en los años sesenta debido a una fuerte caída de imagen, pero gracias a una reglamentación más reciente, precisa y rígida, ahora da buenos resultados. Las variedades de uva blanca más características son catarratti, inzolia o ansonica, golden grecanico, damaschino y grillo, que son la base de la producción de la mayoría de los vinos blancos. Entre las de grano rojo están la calabrese o nero d'Avola, la nerello mascalese, la perricone o pignatello y la frappato, que dan resultados muy alentadores en diversas zonas. Aunque es apreciada por algunos grandes vinos secos, Sicilia sigue siendo muy querida por los colores dorados de sus vinos dulces de postre, sus matices aromáticos y la suavidad aterciopelada de su sabor, inconfundible en el Malvasia delle Lipari y el Moscato Passito di Pantelleria, elaborado a partir de zibibbo o Moscato d'Alessandria.