{"title":"Vinos blancos italianos","description":"","products":[{"product_id":"monsupello-i-germogli-2023","title":"Monsupello I Germogli 2023","description":"","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44500837236907,"sku":"48182","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monsupello-i-germogli-2023_48182_1_6739e2f4-4828-4d6f-9d09-de6874c951df.webp?v=1773721822"},{"product_id":"domini-veneti-garganega-marco-polo-collection-2023","title":"Domini Veneti Garganega Marco Polo Collection 2023","description":"La Garganega es la reina de las uvas blancas veronesas, típica de Soave.","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501486174379,"sku":"51042","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domini-veneti-garganega-marco-polo-collection-2023_51042_1_12e974ca-8300-43f7-943f-efd735448379.webp?v=1773739833"},{"product_id":"niedrist-ignaz-mitterberg-weiss-trias-2020","title":"Niedrist Ignaz Mitterberg Weiss Trias 2020","description":"Blanco tranquilo IGT Mitterberg Weiss Trias, 13,5 % ABV, elaborado por Niedrist Ignaz en Trentino-Alto Adigio. Un vino nacido de la pasión de una familia con casi 200 años de historia vitivinícola. Un ensamblaje de Chardonnay, Incrocio Manzoni 1.50, Petit Manseng y Pinot Grigio que se combinan en una armonía única. Crianza de 8 meses sobre lías. Un vino que narra la historia de una tierra y una familia.","brand":"Niedrist Ignaz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501500788907,"sku":"49501","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/niedrist-ignaz-mitterberg-weiss-trias-2020_49501_1_88c4cc89-ffcb-4eb1-8c9f-4f550e84f2a3.webp?v=1773724696"},{"product_id":"borgo-paglianetto-verdicchio-di-matelica-petrara-2023","title":"Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Petrara 2023","description":"La etimología de su nombre recuerda una indicación geográfica, designando una antigua zona de la ciudad de Matelica. Petrara es un vino evolucionado, con una madurez importante; el viñedo del que procede está orientado al sur y goza así de una mayor exposición a la luz solar.","brand":"Borgo Paglianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501512093867,"sku":"51749","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/borgo-paglianetto-verdicchio-di-matelica-petrara-2022_46729_1_4fe37b82-ef32-42a5-ad4f-4e144ac3142f.webp?v=1773740018"},{"product_id":"suavia-soave-classico-fitta-2020","title":"Suavia Soave Classico Fitta 2020","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Soave Classico Fittà es un vino blanco tranquilo ecológico que realza la Garganega en la zona del Soave Classico. Mantiene un estilo seco y elegante, conservando una marcada frescura gracias a la decisión de no realizar la fermentación maloláctica. En nariz se muestra afilado, dominado por \u003cstrong\u003enotas ahumadas y sulfurosas\u003c\/strong\u003e con ligeros recuerdos cítricos. En boca resulta largo y expresivo, combinando \u003cstrong\u003esensaciones afrutadas y de almendra\u003c\/strong\u003e en un final salino y decidido. Su particular estructura mineral lo hace excelente para acompañar \u003cstrong\u003emariscos y carpaccios de pescado\u003c\/strong\u003e, quesos curados y aves, servido a una temperatura ideal entre 11 y 14 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en los viñedos de ladera de Suavia, situados a 255 metros de altitud en el cru de Fittà, con exposiciones sur y este. La peculiaridad de la zona reside en los \u003cstrong\u003esuelos de origen volcánico\u003c\/strong\u003e, compuestos por basaltos profundamente alterados que otorgan al perfil organoléptico una marcada impronta mineral. Las \u003cstrong\u003eviñas históricas\u003c\/strong\u003e, con una edad media de ochenta años, hunden sus raíces en esta compleja matriz geológica, asegurando una lenta maduración de los racimos y una elevada \u003cstrong\u003econcentración aromática natural\u003c\/strong\u003e, fiel reflejo de una esmerada viticultura ecológica.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl trabajo en bodega comienza tras una cuidadosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e a mediados de octubre. El mosto fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero durante catorce días, una elección destinada a preservar la fragancia de la fruta. La estructura en boca se consolida mediante una prolongada \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e durante doce meses en acero, lo que aporta cuerpo y complejidad aromática. Le sigue una única filtración por membrana y un periodo adicional de reposo de dos años antes de su comercialización. Esta gestión minuciosa garantiza una notable \u003cstrong\u003ecapacidad de envejecimiento\u003c\/strong\u003e, permitiendo que el vino evolucione gradualmente durante un periodo de entre cinco y quince años.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFruto del renombrado cru de Fittà, este elegante \u003cstrong\u003eSoave Clásico ecológico\u003c\/strong\u003e encierra el alma de la familia Tessari, dedicada al cuidado de estas tierras volcánicas desde el siglo XIX. La bodega Suavia, dirigida hoy por tres hermanas, realza la autenticidad del territorio gracias a antiguas \u003cstrong\u003ecepas de Garganega\u003c\/strong\u003e que datan de los años cuarenta. Las raíces profundas se hunden en ricos \u003cstrong\u003esuelos basálticos\u003c\/strong\u003e, otorgando una expresión pura y con carácter, producida en una tirada limitada de solo diez mil botellas. Un valioso homenaje a la vocación enológica veneciana.\u003c\/p\u003e","brand":"Suavia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501588377771,"sku":"52315","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/suavia-soave-classico-fitta-2020_52315_1_857b5c3e-38be-4b74-9100-2e079caa311c.webp?v=1773735797"},{"product_id":"suavia-soave-classico-tremenalto-2020","title":"Suavia Soave Classico Tremenalto 2020","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Tremenalto de Suavia es un blanco ecológico que expresa el alma auténtica de la \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e. Su color amarillo pajizo anticipa un perfil aromático cálido y calcáreo, enriquecido con envolventes notas de \u003cstrong\u003emermelada de membrillo\u003c\/strong\u003e, flores de azahar y fruta confitada. En boca se muestra amplio y redondo, sostenido por una marcada \u003cstrong\u003etensión salina y fresca\u003c\/strong\u003e que garantiza un trago dinámico y equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl vino nace en los viñedos de Fittà, una aldea medieval situada en la reconocida zona del \u003cstrong\u003eSoave Clásico\u003c\/strong\u003e. Las vides crecen a ciento treinta metros de altitud, con orientación oeste sobre \u003cstrong\u003eempinadas laderas volcánicas\u003c\/strong\u003e. Los suelos profundos y evolucionados confieren al perfil gustativo una clara \u003cstrong\u003eimpronta mineral\u003c\/strong\u003e. Suavia cultiva estas tierras desde el siglo XIX, realzando la identidad de un ecosistema vitivinícola excepcional.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza a mediados de octubre con una cuidadosa \u003cstrong\u003erecolección de los racimos\u003c\/strong\u003e. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero durante catorce días; no se lleva a cabo la fermentación maloláctica para preservar la definición aromática. El vino envejece durante doce meses en acero en contacto con las \u003cstrong\u003elías finas\u003c\/strong\u003e, adquiriendo cuerpo y estructura. Tras una única filtración por membrana, el proceso concluye con una \u003cstrong\u003ecrianza final\u003c\/strong\u003e de veinticuatro meses.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en los empinados suelos volcánicos de Fittà, el Tremenalto narra la dedicación de la familia Suavia, guardiana de estas tierras desde el siglo XIX. Actualmente dirigida por las tres hijas de los fundadores, la bodega pone en valor sus \u003cstrong\u003eviñedos históricos\u003c\/strong\u003e mediante una estricta \u003cstrong\u003egestión ecológica y sostenible\u003c\/strong\u003e. Este prestigioso Soave Clásico, galardonado con \u003cstrong\u003e94 puntos por James Suckling\u003c\/strong\u003e, rinde homenaje al antiguo nombre medieval de la aldea. Bajo la experta dirección de la enóloga Valentina Tessari, las valiosas uvas Garganega dan lugar a una auténtica expresión de mineralidad y frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Suavia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501589065899,"sku":"52316","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/suavia-soave-classico-tremenalto-2020_52316_1_d0b3a50b-faa5-4673-867c-f6ee7cc33d98.webp?v=1773735802"},{"product_id":"poderi-mattioli-verdicchio-castelli-di-jesi-classico-lauro-riserva-2020","title":"Poderi Mattioli Verdicchio Castelli di Jesi Classico Lauro Riserva 2020","description":"Il Lauro se elabora a partir de una selección de uvas procedentes del viñedo histórico \"Mogliette\", plantado en 1969 en el suelo limoso de una ladera ventosa orientada al oeste. La longevidad del viñedo y su particular ubicación permiten una vendimia tardía y la consecución de un excelente equilibrio entre acidez y contenido de azúcar. La historicidad de la plantación, la gestión de las viñas, la selección de los racimos durante la vendimia y la atención maniática en todas las fases de elaboración permiten obtener un vino con cuerpo, aterciopelado y decididamente refinado.","brand":"Poderi Mattioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501606531243,"sku":"51362","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/poderi-mattioli-verdicchio-castelli-di-jesi-classico-lauro-riserva-2020_51362_1_075f8b42-12e4-4b36-9374-45f9378ae411.webp?v=1738291703"},{"product_id":"palazzone-orvieto-classico-superiore-campo-guardiano-2021","title":"Palazzone Orvieto Classico Superiore Campo Guardiano 2021","description":"Orvieto Classico Superiore Campo Guardiano 2021, un vino blanco tranquilo elaborado por Palazzone en Umbría. Un vino nacido de la pasión de la familia Dubini, que elabora vinos de gran carácter desde 1969. Fermentación a temperatura controlada durante 20 días en acero inoxidable. Crianza de 18 meses en botella en una cava de toba. Su color es amarillo pajizo intenso con marcadas notas verdes. En nariz ofrece una profundidad y un refinamiento notables, refinado y persistente. En boca, es sedoso, con una textura persistente que se sustenta en una estructura plena, vibrante y persistente.","brand":"Palazzone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501608497323,"sku":"51965","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/palazzone-orvieto-classico-superiore-campo-del-guardiano-2020_46470_1_739de699-e289-4cd4-9812-add60a511038.webp?v=1773735325"},{"product_id":"jermann-vintage-tunina-magnum-2022","title":"Jermann Vintage Tunina Magnum 2022","description":"Vino blanco tranquilo elaborado por Jermann en Friuli-Venecia Julia. Magnum de 1,50 litros, cosecha 2022. Un vino icónico, un coupage de Chardonnay, Malvasia Bianca, Ribolla Gialla y Sauvignon Blanc, que ha marcado la historia de la viticultura italiana. Su aroma es intenso, amplio, muy elegante y persistente, con notas de miel y flores silvestres. Presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados. Su sabor es seco, suave y muy armonioso, con una persistencia excepcional gracias a su cuerpo particularmente amplio.","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501610528939,"sku":"51935","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jermann-vintage-tunina-2022_47435_1_35db2228-bbee-4660-b92f-495447f8124b.webp?v=1773735290"},{"product_id":"castello-della-sala-muffato-della-sala-0-5l-2022","title":"Castello della Sala Muffato della Sala 0.5L 2022","description":"","brand":"Castello della Sala (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501623308459,"sku":"51771","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-della-sala-muffato-della-sala-0-5l-2022_51771_1_583342b5-3cf6-4150-9c9b-47245cba52cf.webp?v=1773740038"},{"product_id":"j-hofstatter-vigna-kolbenhof-gewurztraminer-2022","title":"J. Hofstatter Vigna Kolbenhof Gewurztraminer 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eJ. Hofstatter Vigna Kolbenhof Gewurztraminer\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003evino blanco aromático\u003c\/strong\u003e del Alto Adige. En la copa muestra un color amarillo intenso con brillantes reflejos verdosos. En nariz, los aromas de melocotón y albaricoque se entrelazan con notas exóticas de lichi, mango y fruta de la pasión. En boca, la concentración de la fruta está perfectamente equilibrada por una \u003cstrong\u003efina acidez\u003c\/strong\u003e, que aporta equilibrio y agilidad al trago. Su persistencia lo hace ideal para maridar con platos especiados de la cocina asiática o con elaboraciones sofisticadas como el \u003cstrong\u003efoie gras\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Termeno, fruto de una selección dentro de la \u003cstrong\u003efinca Kolbenhof\u003c\/strong\u003e, una parcela de referencia para el Gewürztraminer en Alto Adige gracias a su microclima y a la exposición ideal. Las vides hunden sus raíces en suelos compuestos por \u003cstrong\u003earcilla y grava calcárea\u003c\/strong\u003e, elementos que confieren al vino una estructura precisa y una textura gustativa bien definida. La mención \u003cstrong\u003eVigna\u003c\/strong\u003e subraya el vínculo indisoluble con el viñedo de origen, un valor que J. Hofstatter cultiva con dedicación desde 1907.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración comienza con un delicado prensado de las uvas; el mosto permanece en contacto con los hollejos durante algunas horas para extraer plenamente las \u003cstrong\u003ecaracterísticas varietales\u003c\/strong\u003e. A continuación, se realiza un prensado suave, clarificación natural y fermentación a temperatura controlada. La maduración se lleva a cabo exclusivamente en \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e, donde el vino reposa sobre sus lías durante siete meses para mantener intacta su pureza expresiva. Una breve \u003cstrong\u003ecrianza en bodega\u003c\/strong\u003e precede finalmente la salida al mercado, completando un perfil de gran elegancia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDesde 1907, en Termeno, J. Hofstätter transmite en el \u003cstrong\u003eVigna Kolbenhof Gewürztraminer\u003c\/strong\u003e el saber vitivinícola de cinco generaciones. La excelencia de este vino nace de un \u003cstrong\u003eúnico viñedo\u003c\/strong\u003e, reconocido como uno de los crus más prestigiosos de la DOC Alto Adige. Gracias a la visión del enólogo Martin Foradori Hofstätter, la mención Vigna garantiza la absoluta fidelidad al \u003cstrong\u003eterritorio de origen\u003c\/strong\u003e, poniendo en valor una identidad inconfundible y auténtica.\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501653258411,"sku":"52347","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-hofstatter-kolbenhof-gewurztraminer-2022_52347_1_85a3043b-1a55-4e9e-a20e-8e07878d3681.webp?v=1773735832"},{"product_id":"villa-cordevigo-bianco-2019","title":"Villa Cordevigo Bianco 2019","description":"","brand":"Villabella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501697396907,"sku":"52355","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-cordevigo-bianco-2019_52355_1_1c52877d-fc9a-4aac-8a34-76c058b0e0f5.webp?v=1773740160"},{"product_id":"villa-matilde-avallone-vigna-caracci-2018","title":"Villa Matilde Avallone Vigna Caracci 2018","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Vigna Caracci de Villa Matilde Avallone es un vino blanco tranquilo que expresa la esencia de la \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e. Producido en la zona del Falerno del Massico, revela un bouquet complejo con notas de rosa mosqueta, pera Williams, plátano, manteca de cacao, avellana tostada y vainilla. En boca resulta \u003cstrong\u003elleno y aterciopelado\u003c\/strong\u003e, ofreciendo un trago profundo y satisfactorio. La marcada \u003cstrong\u003emineralidad y salinidad\u003c\/strong\u003e equilibran la estructura, asegurando un notable potencial de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste blanco nace en el viñedo Vigna Caracci en San Castrese, en el corazón del Falerno del Massico. Las \u003cstrong\u003eviejas viñas\u003c\/strong\u003e, de más de cuarenta años, disfrutan de una exposición soleada y hunden sus raíces en un \u003cstrong\u003esuelo volcánico\u003c\/strong\u003e rico en fósforo y potasio. Los rendimientos contenidos y el cuidado sistema de cultivo permiten obtener racimos de gran intensidad, garantizando un perfecto \u003cstrong\u003eequilibrio aromático\u003c\/strong\u003e que une frescura, plenitud y la inconfundible huella del territorio campano.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras una vendimia cuidadosa, el proceso de vinificación prevé una \u003cstrong\u003ecriomaceración de las uvas\u003c\/strong\u003e para maximizar la extracción de aromas. La fermentación es fraccionada y se realiza en acero, en barricas de roble de tostado medio y en ánforas de terracota. Una parte del vino reposa en ánfora para una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e mediante remontados, realzando su armonía global. Todo el proceso productivo sigue una \u003cstrong\u003efilosofía ecológica y sostenible\u003c\/strong\u003e, en pleno respeto al medio ambiente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en los años sesenta, \u003cstrong\u003eVilla Matilde Avallone\u003c\/strong\u003e rescató el legendario vino Falernum. El prestigioso \u003cstrong\u003eVigna Caracci 2018\u003c\/strong\u003e, elaborado exclusivamente en las mejores añadas con las uvas del soleado viñedo de San Castrese de cepas de cuarenta y cinco años, encarna la identidad más pura del territorio. Este elegante \u003cstrong\u003eFalerno del Massico Bianco DOC\u003c\/strong\u003e, galardonado con 92 puntos por James Suckling y Robert Parker, encierra el alma volcánica campana en un sorbo refinado que sigue fascinando.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Matilde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501817032875,"sku":"52395","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-matilde-avallone-vigna-caracci-2018_52395_1_631f570d-3af1-4bf2-997a-0e2708d5a13a.webp?v=1773735892"},{"product_id":"colterenzio-sauvignon-prail-2023","title":"Colterenzio Sauvignon Prail 2023","description":"En las laderas de piedra caliza, el Sauvignon Prail desarrolla una elegancia inconfundible y una plenitud satisfactoria, desprendiendo aromas de flor de saúco, espino blanco y frutas blancas.","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501825585323,"sku":"51917","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/colterenzio-sauvignon-prail-2023_51917_1_acf495e4-db8a-4e36-91fb-0cdfd0898302.webp?v=1773740075"},{"product_id":"barraco-zibibbo-2023","title":"Barraco Zibibbo 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Barraco Zibibbo es un \u003cstrong\u003eblanco ecológico aromático\u003c\/strong\u003e seco producido en las Tierras Sicilianas, caracterizado por un trago salino y refrescante. El bouquet combina jazmín, azahar y lichi con matices de albahaca y romero. En boca revela una larga persistencia con un refinado \u003cstrong\u003efinal a jengibre\u003c\/strong\u003e. Es ideal para acompañar la cocina siciliana, los tortelli de calabaza o realzar las especias de la \u003cstrong\u003ecocina oriental\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en el territorio de \u003cstrong\u003eMarsala\u003c\/strong\u003e, en Sicilia, donde Barraco cultiva las uvas Zibibbo con sistema Guyot. Las vides prosperan sobre \u003cstrong\u003esuelos arcillo-calcáreos\u003c\/strong\u003e oscuros, cuya riqueza mineral aporta al trago un peculiar impulso salino. Para maximizar la frescura y preservar los delicados matices aromáticos del racimo, la \u003cstrong\u003evendimia\u003c\/strong\u003e se realiza en los primeros días de septiembre, asegurando un excelente equilibrio entre acidez y concentración aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración busca preservar rigurosamente la autenticidad varietal. Justo después de la cosecha, los racimos de Zibibbo se someten a una \u003cstrong\u003emaceración con las pieles\u003c\/strong\u003e durante veinticuatro horas. Este paso esencial permite extraer valiosos componentes olfativos, incrementando la tridimensionalidad del vino sin perder su carácter marcadamente seco. Posteriormente, el mosto realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero. Una vez finalizado el proceso, la crianza continúa en \u003cstrong\u003edepósitos de cemento\u003c\/strong\u003e, donde el vino reposa tranquilamente hasta la primavera. Esta técnica de producción aporta armonía y devuelve un \u003cstrong\u003eperfil aromático definido\u003c\/strong\u003e antes del embotellado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDesde 2005 la bodega Barraco vinifica el Zibibbo en pureza, transformando la más célebre variedad aromática siciliana en un elegante \u003cstrong\u003eblanco seco ecológico\u003c\/strong\u003e. Esta interpretación Terre Siciliane IGT nace de una vendimia meticulosa realizada en los primeros días de septiembre. Su complejidad sensorial se realza gracias a una cuidadosa \u003cstrong\u003emaceración con los hollejos\u003c\/strong\u003e de 24 horas, seguida de la fermentación en acero. Una delicada \u003cstrong\u003ecrianza en depósitos de cemento\u003c\/strong\u003e hasta la primavera perfecciona su armonía global antes del embotellado.\u003c\/p\u003e","brand":"Barraco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501894267051,"sku":"51810","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/baccaro-zibibbo-2023_51810_1_45ec2936-6f9d-4475-b9c7-083ded0ebaa9.webp?v=1773735124"},{"product_id":"vumbaca-ciro-bianco-2023","title":"Vumbaca Ciro Bianco 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVumbaca Cirò Bianco es un vino blanco calabrés elaborado a partir de uvas \u003cstrong\u003eGreco Bianco\u003c\/strong\u003e cultivadas bajo régimen ecológico. En la copa se presenta con un color amarillo brillante y vivos reflejos verdosos. En nariz ofrece un \u003cstrong\u003earoma delicado y elegante\u003c\/strong\u003e, que anticipa con coherencia el carácter del vino. En boca revela una estructura seca y bien definida, destacando por un \u003cstrong\u003etrago fresco y salino\u003c\/strong\u003e en perfecto equilibrio gustativo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta expresión enológica nace en el territorio de Cirò, de viñedos situados a unos setenta metros de altitud. La exposición sur y sureste garantiza una maduración perfecta de las uvas. Las vides hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelo arcillo-arenoso\u003c\/strong\u003e y parcialmente calcáreo, elementos fundamentales para definir el perfil aromático. La bodega Vumbaca destaca por la \u003cstrong\u003erecuperación de viejos viñedos\u003c\/strong\u003e cultivados con el histórico \u003cstrong\u003esistema de vaso\u003c\/strong\u003e, una práctica agrícola que favorece la concentración de los racimos preservando la integridad del paisaje rural.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa gestión de los viñedos sigue los principios de la \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e, respetando los ritmos naturales de la planta. La \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, realizada a principios de septiembre, garantiza la máxima integridad de los racimos. En bodega, tras un prensado suave, se lleva a cabo una \u003cstrong\u003efermentación en frío\u003c\/strong\u003e, técnica destinada a preservar los aromas primarios de la variedad. La ausencia de fermentación maloláctica permite mantener el vivo empuje ácido del vino, cuya evolución es seguida con esmero por el enólogo Giuseppe Liotti.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas raíces de la bodega Vumbaca se remontan a 1984, nacidas de un profundo amor por la tierra calabresa. El corazón del proyecto reside en la valiosa recuperación de las \u003cstrong\u003eantiguas viñas en vaso\u003c\/strong\u003e, emblema de la empresa que también se celebra en el logotipo. La finca pone en valor las \u003cstrong\u003evariedades autóctonas\u003c\/strong\u003e, como el Greco Bianco, cultivando las seis hectáreas de viñedo según los principios de una estricta \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e y sostenible. Desde la vendimia manual hasta la producción de 20.000 botellas cuidadas por el enólogo Giuseppe Liotti, cada paso resalta la autenticidad del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Vumbaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501922316459,"sku":"50764","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vigneti-vumbaca-ciro-bianco-2023_50764_1_8460e9ae-6535-4e7c-a90d-dcc5221b64e5.webp?v=1773731396"},{"product_id":"conte-brandolini-dadda-pinot-grigio-ramato-2022","title":"Conte Brandolini D'Adda Pinot Grigio Ramato 2022","description":"","brand":"Vistorta-Conte Brandolini D'Adda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501926740139,"sku":"45140","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/conte-brandolini-d-adda-pinot-grigio-ramato-2022_45140_1.jpg?v=1773711352"},{"product_id":"villa-matilde-falerno-del-massico-bianco-2019","title":"Villa Matilde Falerno del Massico Bianco 2019","description":"","brand":"Villa Matilde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501941256363,"sku":"23247","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-matilde-falerno-del-massico-bianco-2019_23247_1.jpg?v=1773673557"},{"product_id":"sergio-marani-il-trebbiano-2018","title":"Sergio Marani Il Trebbiano 2018","description":"","brand":"Sergio Marani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501941452971,"sku":"36656","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sergio-marani-il-trebbiano-2018_36656_1.jpg?v=1773688587"},{"product_id":"crisera-duale-greco-bianco-2019","title":"Crisera Duale Greco Bianco 2019","description":"Obtenido a partir de uvas autóctonas de viñedos de ladera cultivados en la zona mediterránea. Un escrupuloso cuidado agronómico y una cuidadosa vinificación resaltan las notas aromáticas de la uva y realzan la estructura del vino, para una seductora melodía de aromas con excelente persistencia.","brand":"Crisera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501948465323,"sku":"23488","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/crisera-duale-greco-bianco-2019_23488_1.jpg?v=1773673664"},{"product_id":"poggio-al-tesoro-vermentino-pagus-camilla-2018","title":"Poggio al Tesoro Vermentino Pagus Camilla 2018","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPoggio al Tesoro Vermentino Pagus Camilla es un vino blanco tranquilo elaborado en la Toscana por Poggio al Tesoro. Esta expresión de la variedad Vermentino, procedente de la zona de Bolgheri, refleja perfectamente la vocación costera de la región. Su \u003cstrong\u003eperfil fresco y elegante\u003c\/strong\u003e ofrece un bouquet nítido de hierbas aromáticas y vivas notas cítricas. En boca revela una \u003cstrong\u003eestructura plena y equilibrada\u003c\/strong\u003e, sostenida por una agradable salinidad. Su notable riqueza gustativa otorga a este blanco una marcada \u003cstrong\u003ecapacidad de evolución en botella\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas nacen en el viñedo Le Sondraie, situado en Castagneto Carducci junto a la Fossa Camilla. A veinticinco metros de altitud y con exposición oeste, las hileras se benefician plenamente del \u003cstrong\u003eclima mediterráneo costero\u003c\/strong\u003e. Los suelos profundos, compuestos por arenas, gravas y arcillas, permiten maduraciones completas y armónicas. La alta densidad de plantación con conducción en Guyot favorece una excelente \u003cstrong\u003econcentración aromática\u003c\/strong\u003e en los racimos. Esta combinación agronómica otorga al vino su \u003cstrong\u003emarcada impronta salina\u003c\/strong\u003e, expresión directa y fiel del terruño toscano.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación comienza con el prensado suave de los racimos enteros enfriados, fundamental para preservar la integridad de los aromas originales. A continuación, se realiza una \u003cstrong\u003emaceración con las pieles\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada para extraer los componentes más nobles del Vermentino. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero durante veinticinco días, garantizando una rigurosa \u003cstrong\u003eprecisión varietal\u003c\/strong\u003e. La crianza continúa sobre lías finas con bâtonnage constante hasta la siguiente temporada estival. Un residuo de azúcar de 2,5 g\/L y una acidez total de 5,75 g\/L equilibran el trago, consolidando una \u003cstrong\u003etrama amplia y persistente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl nombre Pagus Camilla evoca los antiguos distritos rurales romanos, celebrando un \u003cstrong\u003eVermentino monovarietal\u003c\/strong\u003e capaz de capturar el alma vibrante del territorio toscano. Producido en el Podere Le Sondraie en Castagneto Carducci, este refinado vino blanco expresa la excelencia de la bodega Poggio al Tesoro. La cuidadosa crianza sobre lías finas libera intensos aromas de hierbas aromáticas y cítricos, aportando al paladar una espléndida salinidad. Una sublime \u003cstrong\u003eexpresión mediterránea\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e, cuya estructura equilibrada asegura una magnífica evolución con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio al Tesoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501988802731,"sku":"50648","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/poggio-al-tesoro-vermentino-solosole-pagus-camilla-2018_50648_1_d4328eac-7ea2-49e8-99d5-ec62116140c6.webp?v=1773731207"},{"product_id":"gorgo-bianco-custoza-san-michelin-2023","title":"Gorgo Bianco Custoza San Michelin 2023","description":"El antiguo viñedo de San Michelín interpreta y representa con gran elegancia el carácter y las cualidades del vino de Custoza: fresco, afrutado, sabroso y ligeramente aromático. 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Elaborado a partir de uvas Bombino Bianco, variedad históricamente ligada a la familia del Trebbiano, se presenta a la vista con un color amarillo pajizo enriquecido con reflejos verdosos. El bouquet olfativo revela \u003cstrong\u003enotas yodadas\u003c\/strong\u003e que se entrelazan con nítidos aromas de manzana y albaricoque. Su estructura elegante asegura un trago vivo, envolvente y de \u003cstrong\u003elarga persistencia\u003c\/strong\u003e, lo que lo hace perfecto para acompañar platos elaborados y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas crecen en las colinas abrucesas de Casacanditella, en el corazón del territorio del Trebbiano d’Abruzzo Superiore. Las hileras hunden sus raíces en un \u003cstrong\u003esuelo de textura media\u003c\/strong\u003e suelto, situado a una altitud de unos cuatrocientos metros sobre el nivel del mar. La exposición hacia el norte y noreste, unida al uso de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e cultivadas en Guyot, favorece la producción de racimos de notable complejidad. La gestión agronómica sigue principios de sostenibilidad, realzando de forma auténtica la identidad del \u003cstrong\u003eterroir abruzzese\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia manual se realiza en la primera mitad de octubre, con una cuidadosa selección de los racimos. En bodega, una delicada \u003cstrong\u003ecriomaceración\u003c\/strong\u003e precede a la fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, un proceso fundamental para preservar la pureza del perfil aromático. El vino afronta posteriormente una larga \u003cstrong\u003ecrianza de veinticuatro meses\u003c\/strong\u003e, que enriquece su estructura y complejidad. El resultado final expresa un aroma intenso, caracterizado por matices de lima y cera de abeja, ofreciendo una \u003cstrong\u003etrama gustativa\u003c\/strong\u003e envolvente y vibrante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido de la experiencia de la bodega Masciarelli, fundada en 1981, este Trebbiano d’Abruzzo DOC Superiore cobra vida en el sugerente entorno del Castillo de Semivicoli. Las uvas proceden de \u003cstrong\u003eviñas viejas\u003c\/strong\u003e situadas en Casacanditella, donde la altitud favorece una extraordinaria riqueza aromática. Tras una cuidadosa vendimia manual, la \u003cstrong\u003ecriomaceración\u003c\/strong\u003e en acero preserva su vibrante pureza. Firmado por el enólogo Attilio Alfino, el vino ha conquistado los prestigiosos \u003cstrong\u003eTre Bicchieri\u003c\/strong\u003e del Gambero Rosso, encarnando la excelencia de la tradición enológica de los Abruzos.\u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502058303659,"sku":"51458","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masciarelli-castello-di-semivicoli-trebbiano-d-abruzzo-superiore-2022_51458_1_da8b3ce4-e928-4f51-9a0f-fe84c3fc9e35.webp?v=1773732330"},{"product_id":"colterenzio-pinot-bianco-berg-riserva-2022","title":"Colterenzio Pinot Bianco Berg Riserva 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003ePinot Bianco Berg Riserva\u003c\/strong\u003e de Colterenzio es un refinado vino blanco tranquilo elaborado a partir de uvas Pinot Bianco. La copa muestra un tono amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, anticipando un bouquet complejo y fragante donde destacan notas de manzana, pera, matices florales y toques cítricos. En boca expresa una \u003cstrong\u003eacidez marcada\u003c\/strong\u003e y un claro \u003cstrong\u003ecarácter salino y mineral\u003c\/strong\u003e, que se prolonga en un final de gran persistencia. Una prestigiosa expresión del Alto Adige Riserva, perfecta para acompañar mariscos crudos, sushi y delicadas carnes blancas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de la histórica microzona de \u003cstrong\u003eEppan Berg\u003c\/strong\u003e, situada a los pies de la Mendola. Los viñedos se encuentran a una \u003cstrong\u003ealtitud comprendida entre los 450 y los 500 metros\u003c\/strong\u003e, en un terruño privilegiado para esta variedad. Los suelos se caracterizan por una \u003cstrong\u003eformación morrénica\u003c\/strong\u003e rica en depósitos calcáreos, limo y arcilla, una composición pedológica que otorga al vino una distintiva impronta salina. Colterenzio trabaja estas tierras con el objetivo de realzar sus peculiaridades territoriales con extrema coherencia y precisión.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003efermentación\u003c\/strong\u003e se realiza a temperatura controlada en barricas de madera. El vino pasa después por una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e durante diez meses, llevada a cabo parcialmente en madera para enriquecer la estructura sin sobrepasar la fragancia de la fruta. Posteriormente se crea el coupage, que reposa durante algunos meses antes de su comercialización. Este meticuloso proceso de elaboración otorga al vino una estructura equilibrada, capaz de conjugar frescura y un delicado aporte de la madera en un \u003cstrong\u003efinal armónico y persistente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Pinot Bianco Berg Riserva de Colterenzio celebra la herencia de 26 viticultores unidos desde 1960. Las uvas proceden de \u003cstrong\u003eEppan Berg\u003c\/strong\u003e, un terruño situado a 500 metros de altitud con suelos morrénicos. Gracias a la experta fermentación en madera y a una crianza de diez meses sobre lías finas, este \u003cstrong\u003ePinot Bianco Riserva\u003c\/strong\u003e expresa un bouquet complejo, con notas de manzana fresca y delicados matices florales. En boca revela un equilibrio perfecto entre una estructura elegante y una marcada acidez, finalizando con un \u003cstrong\u003efinal mineral\u003c\/strong\u003e persistente que enriquece cada sorbo.\u003c\/p\u003e","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502068887723,"sku":"52469","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/colterenzio-pinot-bianco-berg-riserva-2022_52469_1_8367e0f2-155a-45ea-abbe-a846f3e1371a.webp?v=1773738478"},{"product_id":"pojer-e-sandri-palai-muller-thurgau-2023","title":"Pojer e Sandri Palai Muller Thurgau 2023","description":"","brand":"Pojer e Sandri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502080651435,"sku":"50421","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pojer-e-sandri-palai-muller-thurgau-2023_50421_1_d13a6c16-784a-41cd-b5d2-d6e6e3de16d2.webp?v=1773732716"},{"product_id":"prunotto-langhe-bianco-arveja-2020","title":"Prunotto Langhe Bianco Arveja 2020","description":"","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502082551979,"sku":"40933","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/prunotto-langhe-bianco-arveja-2020_40933_1.jpg?v=1773695356"},{"product_id":"prunotto-langhe-bianco-arveja-2022","title":"Prunotto Langhe Bianco Arveja 2022","description":"Vino blanco tranquilo del Piamonte, 13,5 % vol. Un Langhe Bianco Arveja elaborado por Prunotto, una histórica bodega de Alba fundada en 1904. Botella de 0,75 l, cosecha 2022. Un coupage de Erbaluce y Sauvignon Blanc, para un vino que expresa a la perfección el terroir de Langhe. Intensos aromas frutales (mango y maracuyá) con notas cítricas que tienden al pomelo rosado. De color amarillo pajizo con ligeros reflejos verdes. En boca, es rico, con cuerpo y una acidez perfecta, con un final mineral.","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502085042347,"sku":"45946","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/prunotto-langhe-bianco-arveja-2022_45946_1_b1633b39-63ad-438d-991f-39f24a320acd.webp?v=1773713538"},{"product_id":"masi-masianco-pinot-grigio-delle-venezie-2023","title":"Masi Masianco Pinot Grigio Delle Venezie 2023","description":"Un vino blanco tranquilo del Véneto, elaborado por Masi Agricola. Un Pinot Grigio delle Venezie, 13 % ABV, cosecha 2023. Un vino que encarna la frescura y vivacidad de la uva, perfecto para quienes buscan un blanco agradable y versátil. Masi Agricola, fundada en 1772, es un productor líder de Amarone y siempre ha interpretado con pasión los valores de las regiones venecianas. El vino está compuesto por un 75 % de Pinot Grigio y un 25 % de Verduzzo Friulano. De color amarillo dorado con reflejos verdosos. En nariz, ofrece aromas a cítricos, flores blancas y miel. En boca, ofrece notas frescas de limón y notas afrutadas de melocotón y albaricoque, con agradables notas de miel.","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502091727019,"sku":"50204","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masi-masianco-pinot-grigio-delle-venezie-2023_50204_1_4272d7cf-961d-4778-b906-248b1455734a.webp?v=1773732572"},{"product_id":"masi-masianco-pinot-grigio-delle-venezie-2021","title":"Masi Masianco Pinot Grigio delle Venezie 2021","description":"Vino blanco tranquilo del Véneto, elaborado por Masi Agricola. Ensamblaje: 75 % Pinot Grigio, 25 % Verduzzo Friulano. Botella de 0,75 l, cosecha 2021. Un Pinot Grigio que combina la frescura de la uva con la experiencia de Masi, una histórica bodega del Véneto. Masi es un productor líder de Amarone y siempre ha interpretado con pasión los valores de las regiones venecianas. Su historia comienza en 1772, fecha de la primera cosecha de la familia Boscaini en los preciados viñedos del \"Vaio dei Masi\", un valle en el corazón de la Valpolicella Classica. Amarillo dorado con reflejos verdosos. Cítricos, flores blancas y miel. Limón fresco y notas afrutadas de melocotón y albaricoque, con agradables notas de miel.","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502092054699,"sku":"36102","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masi-masianco-2021_36102_1.jpg?v=1773688425"},{"product_id":"portinari-soave-classico-superiore-ronchetto-2020","title":"Portinari Soave Classico Superiore Ronchetto 2020","description":"Soave Classico Superiore DOCG, blanco tranquilo orgánico, 12,5 % vol., elaborado por Portinari. 100 % Garganega. Botella de 0,75 l, cosecha 2020. Un Soave Classico Superiore elaborado en un viñedo de origen volcánico en ladera, con exposición sur. En nariz es fino e intenso, amplio, con notas afrutadas y matices florales. En boca, es sabroso, fresco y suave, un vino que expresa la elegancia y complejidad del terroir. La bodega, caracterizada por su pequeño tamaño de tan solo 4 hectáreas, se divide en dos parcelas: Ronchetto y Albare. 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En boca, el vino es delicado, envolvente, fresco y de persistencia media.","brand":"Villa Sparina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502140715179,"sku":"49194","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-sparina-montej-bianco-2023_49194_1_1fe9587c-de85-460e-b104-bebe7eb6f4d8.webp?v=1773724412"},{"product_id":"villa-russiz-sauvignon-2022","title":"Villa Russiz Sauvignon 2022","description":"","brand":"Villa Russiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502159229099,"sku":"45899","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-russiz-sauvignon-2022_45899_1.jpg?v=1773714549"},{"product_id":"villa-poggio-salvi-vermentino-2022","title":"Villa Poggio Salvi Vermentino 2022","description":"Típico ejemplo de cepa autóctona de la Toscana, muy extendida por toda la costa tirrena, así como en las grandes islas. Es una vid de la que se obtiene un vino rico en aromas que suele dar lo mejor de sí cuando se cultiva cerca del mar y con una vinificación pura de las uvas para potenciar su frutosidad y agradabilidad. La vendimia a primera hora de la mañana acentúa aún más estas características.","brand":"Villa Poggio Salvi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502162505899,"sku":"44322","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-poggio-salvi-vermentino-2022_44322_1.jpg?v=1773709892"},{"product_id":"vie-di-romans-friuli-isonzo-cuvee-flors-di-uis-2008","title":"Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvee Flors di Uis 2008","description":"Los viñedos, a pocos kilómetros del golfo de Trieste, gozan de un clima que confiere a los vinos un carácter mediterráneo, con aromas envolventes y sabores suaves. Como esta flor de uva, un vino suave, casi untuoso, que proporciona sensaciones muy agradables en boca. Un vino que, gracias a su estructura, también combina bien con la cocina asiática, densa en sabores y especias.","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502172598443,"sku":"37936","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vie-di-romans-friuli-isonzo-flors-di-uis-2008_37936_1.jpg?v=1773692837"},{"product_id":"vie-di-romans-friuli-isonzo-cuvee-flors-di-uis-2007","title":"Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvee Flors di Uis 2007","description":"Los viñedos, a pocos kilómetros del golfo de Trieste, gozan de un clima que confiere a los vinos un carácter mediterráneo, con aromas envolventes y sabores suaves. Como esta flor de uva, un vino suave, casi untuoso, que proporciona sensaciones muy agradables en boca. 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Elaborado a partir de uvas Malvasia Blanca cultivadas en los Friuli Colli Orientali, se presenta en la copa con un brillante color amarillo pajizo. El perfil aromático ofrece claras notas de albaricoque, tomillo y hierbas medicinales, enriquecidas con delicadas pinceladas salinas. En boca revela su carácter mineral a través de un trago \u003cstrong\u003esabroso y envolvente\u003c\/strong\u003e, caracterizado por una larga persistencia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de Ipplis di Premariacco, a unos 210 metros de altitud. Los suelos están caracterizados por la \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e, la típica estratificación de margas y areniscas eocénicas capaz de conferir al vino una profunda \u003cstrong\u003etrama mineral\u003c\/strong\u003e. Cultivados con meticulosas prácticas sostenibles, estos viñedos representan auténticas \u003cstrong\u003ereservas de biodiversidad\u003c\/strong\u003e. La exposición ideal garantiza un desarrollo aromático intenso y un trago extremadamente equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras una cuidadosa vendimia manual, los racimos se someten a una \u003cstrong\u003emaceración en frío\u003c\/strong\u003e de doce horas. El mosto fermenta en acero para preservar la pureza de la Malvasia Blanca, seguido de una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de seis meses con bâtonnage semanal. La maduración se realiza principalmente en depósitos de acero y en pequeña parte en barricas, recurriendo a una reserva de añadas anteriores para enriquecer la complejidad del coupage. Una \u003cstrong\u003emaduración final\u003c\/strong\u003e adicional de seis meses permite sellar el equilibrio perfecto de la estructura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003eMalvasía Friuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e 2022 de Myo nace en Ipplis sobre suelos de ponca, en viñedos cultivados como valiosas reservas de biodiversidad. Este elegante blanco expresa un perfil intensamente mineral, enriquecido con notas de flor de sal, albaricoque y tomillo. La cuidada elaboración prevé una meticulosa \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e de seis meses, completada con un breve paso por barrica de añadas anteriores, regalando al paladar un sorbo exquisitamente salino y envolvente. Multigalardonado por la crítica enológica, este vino encarna una auténtica \u003cstrong\u003eexcelencia friulana\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Myo (Zorzettig)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502378447019,"sku":"52604","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zorzettig-myo-friuli-colli-orientali-malvasia-2022_52604_1_c65899de-8272-4616-9211-3d43c82f27bf.webp?v=1773738664"},{"product_id":"zorzettig-sauvignon-2023","title":"Zorzettig Sauvignon 2023","description":"Esta cepa de origen francés, extendida por todo el mundo, ha encontrado en las colinas friulanas condiciones favorables para un vino excelente en términos de complejidad, equilibrio gusto-olfativo y longevidad.","brand":"Zorzettig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502990782635,"sku":"50186","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zorzettig-sauvignon-2023_50186_1_950caf5f-896d-4ce8-a784-8d447266c59d.webp?v=1773732565"},{"product_id":"leonardo-da-vinci-capolavori-pinot-grigio-dama-ermellino-2023","title":"Leonardo da Vinci Capolavori Pinot Grigio Dama Ermellino 2023","description":"Cautivador, fresco e intrigante. Este Pinot gris es un privilegio para admirar y probar.","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502991798443,"sku":"51387","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-capolavori-pinot-grigio-dama-ermellino-2023_51387_1_5e4de126-d6a1-4d87-a7a9-f3e0c9e8e9a6.webp?v=1773739952"},{"product_id":"castello-di-spessa-collio-pinot-bianco-santarosa-2022","title":"Castello di Spessa Collio Pinot Bianco Santarosa 2022","description":"","brand":"Castello di Spessa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503035052203,"sku":"47796","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-di-spessa-collio-pinot-bianco-santarosa-2022_47796_1_1408abe6-908e-459a-90ad-c168a2c03228.webp?v=1773721538"},{"product_id":"castello-di-spessa-sauvignon-2022","title":"Castello di Spessa Sauvignon 2022","description":"","brand":"Castello di Spessa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503037968555,"sku":"45146","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/castello-di-spessa-sauvignon-2022_45146_1.jpg?v=1773711365"},{"product_id":"damilano-langhe-chardonnay-gd-2022","title":"Damilano Langhe Chardonnay GD 2022","description":"Es un vino que nace del desafío y de la pasión, con la convicción de que el territorio de Langhe siempre da voz a grandes interpretaciones, incluso en blanco: puro Chardonnay, unas pocas miles de botellas, un blanco capaz de estar a la altura de los grandes tintos de la Langa. Para la familia Damilano, que durante generaciones se ha concentrado en el Nebbiolo, ponerse a prueba con una variedad de uva blanca que ya ha tenido magníficas interpretaciones en el Piamonte era algo muy importante. El nombre elegido para el nuevo blanco, G.D., es una dedicatoria a Giacomo Damilano, el fundador de la bodega, que ya en los años veinte había intuido la vocación y el potencial de los viñedos familiares. Este Chardonnay ofrece intensos aromas de melocotón blanco, cítricos y retama, admirablemente mezclados con notas tostadas y mantequilla de cacahuete. En copa es suave, envolvente, con una excelente frescura y acidez y un final largo con ligeros toques de especias.","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503098785963,"sku":"52671","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/damilano-langhe-chardonnay-gd-2022_52671_1_badd1e47-efcd-4f32-9613-6fca400cfc2b.webp?v=1773740192"},{"product_id":"vigneti-vecchio-terre-siciliane-carricante-bianco-sciare-vive-2021","title":"Vigneti Vecchio Terre Siciliane Carricante Bianco Sciare Vive 2021","description":"","brand":"Vigneti Vecchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503171268779,"sku":"44203","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vigneti-vecchio-terre-siciliane-carricante-bianco-sciare-vive-2021_44203_1.jpg?v=1773709843"},{"product_id":"orto-di-venezia-cuvee-alain-2021","title":"Orto di Venezia Cuvee Alain 2021","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCuvee Alain es un \u003cstrong\u003evino blanco tranquilo\u003c\/strong\u003e del Véneto producido por Orto di Venezia. Fruto de un cuidado coupage de \u003cstrong\u003eMalvasía\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e, se presenta en la copa con un color amarillo pajizo. En nariz ofrece nítidos aromas florales, mientras que en boca resulta suave y de notable persistencia. Un perfil aromático elegante que garantiza una excelente evolución con el tiempo, con una capacidad de envejecimiento en bodega de entre cinco y diez años. Marida perfectamente con platos de pescado blanco, mariscos y quesos seleccionados, expresándose al máximo si se sirve a una temperatura de 12-14 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste blanco nace en la \u003cstrong\u003elaguna de Venecia\u003c\/strong\u003e, concretamente en la Isla de Sant’Erasmo. Los viñedos se benefician de microclimas insulares únicos y de suelos cuyas peculiaridades se reflejan en la fragancia aromática y la limpieza en boca. El equilibrio hídrico de los terrenos está regulado por un \u003cstrong\u003esistema de drenaje ancestral\u003c\/strong\u003e dotado de esclusas de marea. El proyecto agrícola de Orto di Venezia está dirigido por Michel Thoulouze, que cuenta con la experiencia técnica de los agrónomos Lydia y Claude Bourguignon y la valiosa asesoría de \u003cstrong\u003eAlain Graillot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa viticultura se centra en el total respeto por la salud del suelo, renunciando a los herbicidas en favor de cultivos de cobertura. Una característica distintiva es el uso de \u003cstrong\u003ecepas de pie franco\u003c\/strong\u003e, plantadas directamente en el terreno lagunar sin ningún injerto sobre raíces americanas. La sabia gestión agronómica y la restauración de las esclusas de marea permiten una maduración óptima de las uvas. La vinificación busca preservar la pureza varietal, devolviendo una \u003cstrong\u003etextura suave\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003eperfil floral\u003c\/strong\u003e que representan la expresión más fiel del terruño de origen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003eCuvée Alain 2021\u003c\/strong\u003e nace en la isla de Sant’Erasmo, donde la familia Thoulouze ha recuperado una noble tradición vitivinícola, ya apreciada en el siglo XVIII por los Dux y por Casanova. Bajo la dirección de expertos internacionales, la bodega cultiva \u003cstrong\u003eMalvasía y Vermentino\u003c\/strong\u003e a pie franco, plantando las vides directamente en el suelo de la laguna sin injertos sobre raíces americanas ni herbicidas. Este enfoque sostenible recupera el antiguo sistema de \u003cstrong\u003edrenaje con esclusas de marea\u003c\/strong\u003e y el uso de cultivos de cobertura, dando lugar a un vino suave que encarna la esencia de Venecia.\u003c\/p\u003e","brand":"Orto di Venezia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503231561899,"sku":"52725","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/orto-di-venezia-cuvee-alain-2021_52725_1_0a02a527-440d-41a7-a1a7-7f2d08e0fd9a.webp?v=1773738816"},{"product_id":"arrighi-elba-vermentino-arembapampane-2023","title":"Arrighi Elba Vermentino Arembapampane 2023","description":"El Vermentino tiene su entorno ideal en las zonas costeras ventosas y montañosas y cerca del mar. Siempre ha sido cultivado por los viticultores de Elban y se conoce en la isla como \"Riminese\".","brand":"Arrighi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503232250027,"sku":"46136","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/arrighi-elba-vermentino-arembapampane-2023_46136_1_53e78b15-ec84-43a1-a45e-6c4ba9c11b9e.webp?v=1773714725"},{"product_id":"mesa-valli-di-porto-pino-bianco-galesa-2021","title":"Mesa Valli di Porto Pino Bianco Galesa 2021","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Mesa Valli di Porto Pino Bianco Galesa es un vino blanco tranquilo firmado por Mesa, auténtica expresión del territorio de Valli di Porto Pino. Elaborado a partir de \u003cstrong\u003euvas autóctonas\u003c\/strong\u003e, se presenta a la vista con un color amarillo pajizo brillante con delicados reflejos dorados. El perfil aromático es intenso y complejo, caracterizado por aromas de mango, papaya y pomelo rosa que se entrelazan con notas de melisa, siempreviva, piedra de sílex y especias dulces. En boca revela una \u003cstrong\u003edinamicidad envolvente\u003c\/strong\u003e y una frescura vibrante, finalizando con una larga \u003cstrong\u003esalinidad persistente\u003c\/strong\u003e. En la mesa es el compañero ideal para \u003cstrong\u003eplatos de mar\u003c\/strong\u003e, la clásica pasta con sardinas, risottos de quesos y carnes blancas como la pintada.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas nacen en el Sulcis, en el extremo suroccidental de Cerdeña, en un territorio casi completamente rodeado por el mar. Los viñedos están constantemente expuestos a los \u003cstrong\u003evientos salinos\u003c\/strong\u003e, un elemento natural que moldea el carácter identitario de este vino. Los suelos se distinguen por una marcada variabilidad, con \u003cstrong\u003earenisca eólica\u003c\/strong\u003e depositada sobre calizas cementadas que se alterna con zonas arcillosas ricas en gravas y microelementos. Esta profunda influencia marítima define un perfil gustativo tenso y profundo, garantizando al trago una \u003cstrong\u003efrescura vibrante\u003c\/strong\u003e y enérgica.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con la selección de las mejores parcelas de la bodega cultivadas en cordón espoleado. En bodega, las uvas se someten a una \u003cstrong\u003emaceración pelicular\u003c\/strong\u003e de doce horas. El mosto fermenta y se afina en barricas durante seis meses, mientras que una parte específica fermenta en contacto con los hollejos para aportar mayor estructura. Completada esta fase, el \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e prosigue su maduración durante al menos quince meses, reposando primero en depósito y posteriormente en botella. Todo el proceso productivo aprovecha la \u003cstrong\u003efuerza de la gravedad\u003c\/strong\u003e, excluyendo el uso de bombas mecánicas para garantizar el máximo cuidado de la materia prima en los ambientes subterráneos de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 2004, Cantina Mesa narra el alma auténtica del Sulcis a través del \u003cstrong\u003eGalesa IGT Valli di Porto Pino\u003c\/strong\u003e, un blanco fascinante moldeado por los vientos salinos de Cerdeña. La bodega trabaja por gravedad, evitando el uso de bombas mecánicas para garantizar un trato delicado de las uvas y preservar la integridad del terruño hasta el reposo en las zonas subterráneas. Bajo la dirección del enólogo Stefano Cova, la excelencia de la añada 2021 ha sido confirmada por prestigiosos reconocimientos, entre los que destacan los \u003cstrong\u003e93 puntos Luca Maroni\u003c\/strong\u003e y las \u003cstrong\u003e4 Viti Vitae AIS\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503246504107,"sku":"52764","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/mesa-valli-di-porto-pino-bianco-galesa-2021_52764_1_4b174b59-612b-432c-a5fa-a54250202818.webp?v=1777993769"},{"product_id":"zampaglione-don-chisciotte-2022","title":"Zampaglione Don Chisciotte 2022","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de vino es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDon Chisciotte es un \u003cstrong\u003evino blanco ecológico\u003c\/strong\u003e que realza plenamente las peculiaridades del \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e. A la vista presenta un nítido color amarillo dorado, anticipando un perfil olfativo centrado en delicados \u003cstrong\u003earomas florales\u003c\/strong\u003e. En boca resulta cálido, envolvente y caracterizado por una larga persistencia, ofreciendo una estructura plena valorada con 91 puntos por Vinous.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde procede\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSu origen se sitúa en Calitri, en la \u003cstrong\u003eAlta Irpinia\u003c\/strong\u003e. El vino nace en el territorio de \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e y es elaborado por la bodega Zampaglione. Las particulares condiciones ambientales forjan un perfil aromático que devuelve una \u003cstrong\u003eimpronta geográfica definida\u003c\/strong\u003e, manteniendo una absoluta fidelidad a la expresión original de la variedad y asegurando una cata de gran intensidad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración sigue los principios de la \u003cstrong\u003eagricultura sostenible\u003c\/strong\u003e. El proceso genera un vino tranquilo capaz de envejecer positivamente durante varios años. Servido a la temperatura ideal de 10-12 °C, equilibra armonía y finura, revelándose como un acompañamiento armónico para recetas a base de \u003cstrong\u003epescado blanco\u003c\/strong\u003e y diversas selecciones de \u003cstrong\u003equesos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDon Chisciotte es un fascinante \u003cstrong\u003evino blanco ecológico tranquilo\u003c\/strong\u003e que nace de la histórica dedicación de Pierluigi Zampaglione, viticultor en Calitri desde 1977. Auténtica expresión de la Campania IGT, este vino, elaborado con \u003cstrong\u003euvas Fiano\u003c\/strong\u003e en pureza, destaca por su cultivo sostenible y su elegante color amarillo dorado. En nariz ofrece delicados aromas florales, mientras que en boca resulta cálido, envolvente y de notable persistencia. Galardonado con \u003cstrong\u003e91 puntos Vinous\u003c\/strong\u003e, presume de una longevidad de 3-5 años y es ideal para acompañar con sofisticación platos de pescado y quesos.\u003c\/p\u003e","brand":"Zampaglione Pierluigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503285530795,"sku":"52843","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zampaglione-don-chisciotte-2022_52843_1_e29fac0f-dc10-4df6-9f24-47598800d1f5.webp?v=1773739061"},{"product_id":"vie-di-romans-friuli-isonzo-cuvee-flors-di-uis-2012","title":"Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2012","description":"Los viñedos, a pocos kilómetros del golfo de Trieste, gozan de un clima que confiere a los vinos un carácter mediterráneo, con aromas envolventes y sabores suaves. Como esta flor de uva, un vino suave, casi cremoso, que proporciona sensaciones muy agradables en boca. Un vino que, gracias a su estructura, también combina bien con la cocina asiática, densa en sabores y especias. Pruébelo con un Maki de Tempura.","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503315873963,"sku":"5254","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vie-di-romans-friuli-isonzo-cuvee-flors-di-uis-2012_5254_1.jpg?v=1773667573"}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/collections\/italian-white-wines.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}