| Cepa |
Valderbara |
| Sinónimos |
Verdealbara, Uva da donna, Albara, Ortlieber, Verde Albana del Bassanese |
| Color uva |
Uva blanca |
| Vigor |
Mediano-bueno |
| Maduración |
Tardío |
| Historia |
Esta vid está presente en la provincia de Trento desde hace mucho tiempo. Su difusión era mayor en la baja Vallagarina y en la Valsugana, aunque esporádicamente estaba presente en muchas de las zonas vitícolas de Atesine. Su difusión es limitada en los valles laterales del valle del Adigio, como Vallarsa y Valle di Terragnolo. El nombre de esta variedad hace referencia al color especial que adquiere la piel de sus uvas con la primera luz. Fue mencionada por primera vez por Acerbi (1825), mientras que en la colección del Istituto Agrario di San Michele estaba presente con el nombre de Ortlieber ya en 1877. |
| Características ampelográficas |
Ápice del brote: presencia muy fuerte de pelos rastreros. Entrenudo verde estriado de rojo en la cara dorsal y rojo en la cara ventral. Hoja adulta: pentagonal, con cinco lóbulos, de color verde claro, moderadamente bullosa con ligera tomentosidad en el envés. El seno peciolar y los senos laterales están abiertos en forma de U. Racimo en la madurez: pequeño, compacto, cónico. Baya: mediana, esferoidal, de color verde-amarillo y sabor neutro. |