Schiava grossa a la venta en línea - xtrawine ES

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Grado alcohólico

Entre 10 - 12,5 % (1)
Entre 12,5 - 13,5 % (1)

Abbazia di Novacella St. Magdalener 2022

89

Tinto tranquilo

, Trentino-Alto Adigio

Abbazia di Novacella St. Magdalener 2022

Abbazia di Novacella

, DOC Alto Adige Santa Maddalena, 90% Schiava Grossa, 10% Lagrein

12,50%, 0,75 l

€ 9,91 sin IVA

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Información sobre Schiava Grossa

Autóctono

(Local)

Venta vinos Autóctono - (Local)

Cepa	Schiava Grossa
Sinónimos	schiavone, uva meranese, grossvernatsch, frankenthal, frankenthaler, trollinger.
Color uva	Uva tinta
Tipo de especie	Autóctono
Vigor	Óptima
Maduración	Segunda quincena de septiembre.
Productividad	Abundante y constante; debe cultivarse en suelos secos y en lugares soleados.
Zonas de cultivo	Está especialmente extendida en Trentino-Alto Adigio.
Historia	Hacia el siglo XIII, se definían como esclavas aquellas vides que, contrariamente a las "maiores" o "maroche" que se cultivaban en altura, se cultivaban bajas en las hileras y atadas entre sí. Por lo tanto, con este nombre se designaban cepas muy diferentes. Esta variedad de uva específica, "schiava gentile del Tirolo", aparece en la obra de Molon (1906) y, según Rigotti (1932), es originaria del Tirol del Sur.
Características ampelográficas	Hoja: grande, pentagonal, trilobada; seno peciolar en forma de V con márgenes superpuestos; senos laterales superiores moderadamente profundos, con márgenes superpuestos; senos laterales inferiores ausentes o apenas insinuados; ángulo en el ápice del lóbulo medio, recto; lóbulos doblados como aleros, poco marcados; limbo grueso, algo rígido, ondulado; página superior verde, opaca, ampollada; página inferior verde claro, glabra, con ligeros pelos en las venas, que son verdes y moderadamente conspicuas. Dientes medianamente pronunciados, irregulares, con márgenes convexos, mucronados. Racimo: longitud superior a la media (unos 15 cm), grande, cilíndrico, troncocónico, alado, compacto; pedúnculo delgado, herbáceo, largo; pedicelos medianos, verdes; cercina conspicua, marrón verdosa; pincel corto, rosáceo. Baya: esferoide grande, irregular; piel pruinosa, negro azulada, tierna, de grosor medio, poco tánica, con ombligo persistente, algo hundido; carne licuefacta, sabor simple.
Características del vino que se obtienen de esta cepa	El vino obtenido de la variedad de vid schiava grossa es de color rojo rubí, claro. En boca es afrutado, fresco, vinoso.
Notas	Resistencia a enfermedades y otras adversidades: algo sensible al mildiu, pero sobre todo al oídio y, en años húmedos, a la podredumbre; también es atacada por la polilla.

Imágenes Schiava Grossa

Schiava Grossa 1

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