Vinos falanghina

La Vina Falanghina, importada por los griegos deriva su nombre de la "falanga"de los palos de soporte en los que se ataban las cepas: de hecho, Falanghina significa "vid sostenida por palos". Extendida por cerca del 5% del territorio vitícola italiano, las principales zonas de producción son: el Sannio Beneventano, parte del Casertano y el Campi Flegrei.La Falanghina es una variedad de uva que constituye la base de otros vinos de Campania de gran calidad como: Solopaca, DOC Guardiolo, Sannio, Taburno y Sant'Agata dei Goti. La uva Falanghina se compone de un racimo compacto, de forma cónica o cilíndrica, unido a hojas medianas trilobuladas, cuneiformes o pentalobuladas. El Xtrawine dedica una sección especial al vino Falanghina, ofreciendo botellas que se distinguen por su característico color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En boca, sin embargo, es aterciopelado, fresco y con intensos aromas frutales.
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