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Salomon Estate Norwood 2012

Salomon Estate Norwood 2012

Fronte Salomon Estate Norwood 2012
Back Retro Salomon Estate Norwood 2012
90
0,75 l  -  14,50% in vol.
Salomon Estate
XW
90
Bert Salomon’s great great uncle, Johann Nepomuk Hinterocker, beat him to Australia by over 100 years, arriving in 1866 to join the Jesuits and make wine at the Sevenhill Winery in Clare Valley. He later founded St Ignatius College in Norwood, a suburb of Adelaide. Bert named this wine in his honour. It’s quite a classic Aussie red with plump plum and berry fruit with a subtle lightly-spiced edge. Super with a nice roast dinner, especially gammon or pork where the intense fruit comes to the fore.
Dark purple.
Aromas of blackberry liqueur, cherry pit and licorice show good depth and an enlivening hint of allspice.
Fleshy and seamless, offering sweet black and blue fruit flavors that are given bite by a hint of tangy acidity. Clings with very good tenacity on the finish, which is framed by velvety, slow-building tannins. Highly appealing right now.
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€ 18,30
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Salomon Estate Norwood 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione N/A
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione South Australia
Vitigni 40% Cabernet Sauvignon, 60% Syrah
Grado alcolico 14,50% in volume
In offerta Prezzo Salomon Estate Norwood 2012 € 18,30  IVA inc.

Salomon Estate

Da questa cantina:
SALOMON ESTATE bottles elegant Shiraz and Cabernet Sauvignon. Atop the rolling hills of the Finniss River winegrowing area the grapes ripen in an idyllic microclimate. Finniss River extends along the southeast sholder of the Adelaide Hills, part of t...
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Vinous
89/100 
2012
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90/100 
2012
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