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Mora & Memo Tino Sur Lie 2016

Mora & Memo Tino Sur Lie 2016

Fronte Mora & Memo Tino Sur Lie 2016
Back Retro Mora & Memo Tino Sur Lie 2016
88
0,75 l  -  13,50% in vol.
Mora & Memo
Straw color with green tints, brilliant.
Perfume intense and persistent with scents of flowers and plants, tomato leaf, sage, green apple, acacia flowers, caper and bread crust.
Flavor with a clear predominance of vegetal notes, warm and full of good thickness, balanced. Long persistence.
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€ 16,20
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26
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Servire a:
12 - 14°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Mora & Memo Tino Sur Lie 2016
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sardinia
Vitigni 20% Sauvignon, 80% Vermentino
Ubicazione Serdiana (CA)
Clima Altitude: 200/220 m. a.s.l. Exposure: South.
Composizione del terreno Limestone marl.
Vinificazione Harvest in different times for individual varieties in the early hours of the morning with sorting in the vineyard. Brief contact with the skins. After cleaning, the must obtained from crushing, ferments with the addition of selected yeast in stainless steel tanks at a constant temperature of 15 ° C.
Affinamento After fermentation the aging process follows with the wine on its lees for four months with battonnage. The wine is now ready to stay in bottle for three months before release.
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 15.000 bottiglie
Abbinamento Sea dishes in general, fish with delicate meat, also seasoned with light sauces, dry soups and in broth with not too tasty condiments.
In offerta Prezzo Mora & Memo Tino Sur Lie 2016 € 16,20  IVA inc.

Mora & Memo

Da questa cantina:
Suspended between the sky and the land of the south east of the island of Sardinia, the estate Mora & Memo is a beautiful vineyard of one hundred acres in the middle of the thirties, collecting minerals from its limestone clay and sandy soils. Blown ...
Cartina
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Bibenda
 
2016
Robert Parker
88/100 
2016
Vinous
88/100 
2016
xtraWine
88/100 
2016
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