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Cusumano Noà 2015

Cusumano Noà 2015

Fronte Cusumano Noà 2015
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91
0,75 l  -  15,00% in vol.
Cusumano
XW
92
JS
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Dark ruby ​​red color.
At the nose offers a bouquet of rose and peony, cherry and blackberry jam, plant and fern, then graphite, cocoa and licorice root.
On the palate is warm and vigorous, ripe tannins and acidity measured. Long and balanced.
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€ 26,23
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
18 - 20°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Cusumano Noà 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sicily
Vitigni 30% Cabernet Sauvignon, 40% Nero d'Avola, 30% Merlot
Ubicazione Nero D’Avola Butera (CL), Merlot Monreale (PA),Cabernet Sauvignon Salemi (TP).
Composizione del terreno Nero d’Avola a sud, Merlot a sud-est, Cabernet Sauvignon sud, sud-est.
Sistema di allevamento "Spalliera"
N. piante per ettaro 4.200
Resa per ettaro 6.000 kg
Vendemmia Handbook, in the first decade of September
Temperatura di fermentazione 26-28° C
Periodo di fermentazione De-stemming, cold maceration on the skins for two days for two days at 5°C, fermentation at 26-28°C with frequent re-circulation and removal of the must.
Tecnica di produzione Malolactic fermentation in oaks barriques
Affinamento 12 months in oak barriques. Successive fining in the bottle.
Grado alcolico 15,00% in volume
Produzione annata 20.000 bottiglie
Abbinamento Red meats, roast and cheeses to hard paste.
In offerta Prezzo Cusumano Noà 2015 € 26,23  IVA inc.

Cusumano

Da questa cantina:
Cusumano's wines come from premium sites all over Sicily, and are produced at the Partinico (straight west of Palermo) based family winery by third generation winemakers and brothers Diego and Alberto Cusumano. They craft wines of the ‘new’ Sicily ty...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
James Suckling
90/100 
2015
xtraWine
92/100 
2015
Wine Spectator
90/100 
2014
Robert Parker
92/100 
2013
Vinous
90/100 
2013
Bibenda
 
2010
Gambero Rosso
 
2010
Veronelli
 
2010
Bibenda
 
2009
Gambero Rosso
 
2009
Veronelli
 
2009
Wine Spectator
88/100 
2009
Bibenda
 
2008
Robert Parker
89/100 
2007
Bibenda
 
2006
Gambero Rosso
 
2006
Robert Parker
90/100 
2006
Veronelli
 
2006
Wine Spectator
88/100 
2006
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