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Cottanera Etna Rosso 2014

Cottanera Etna Rosso 2014

Fronte Cottanera Etna Rosso 2014
Back Retro Cottanera Etna Rosso 2014
92
0,75 l  -  13,50% in vol.
Cottanera
XW
93
Etna Rosso Doc is preparing to become the top wine of this company, it is savored in a particular territory. In this wine, which includes both the elegance that the complexity, the true characteristics of fine wines. Nerello Mascalese is raised between the heat of volcanic lava and the cold waters of the river Alcantara, here is one of the aspects that contribute to the identity defined for this wine.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Cottanera Etna Rosso 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sicily
Vitigni 10% Nerello Cappuccio, 90% Nerello Mascalese
Ubicazione Atitudine 700 m above sea level - Eposizione north
Clima Nerello Mascalese is brought up among the heat of volcanic lava and the cold waters of the river Alcantara, here is one of the aspects that contribute to the identity defined for this wine. Obviously the high temperature - ranging up to touch the 15-18 degrees determined by the mix at 700 m altitude above sea level and exposure to the north are accidents on the personality of this Etna Rosso Doc
Composizione del terreno Lava
Sistema di allevamento Spured Cordon
Resa per ettaro 5.500 kg
Tecnica di produzione Stay in contact with the skins for about 20 days.
Vinificazione Combination of pumping daily.
Affinamento Malolactic fermentation in French oak barrels from Allier medium toasting. The period of stay is 9 months. Aging in stainless steel for about 8 months and another 18 in bottles.
Grado alcolico 13,50% in volume
Acidità totale 5,40 gr/L
PH 3,62
In offerta Prezzo Cottanera Etna Rosso 2014 € 23,00  IVA inc.

Cottanera

Da questa cantina:
The cultivation of vines in the black lands of Etna is a tradition, an age-old heritage which Guglielmo and Enzo Cambria have harvested with Cottanera, an enterprise dedicated to excellence. Volcanic lava has given life to a very particular soil, as ...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
93/100 
2014
Veronelli
 
2012
Bibenda
 
2011
Gambero Rosso
 
2011
James Suckling
93/100 
2011
Robert Parker
90/100 
2011
Veronelli
 
2011
Wine Spectator
90/100 
2011
Bibenda
 
2010
Gambero Rosso
 
2010
Robert Parker
89/100 
2010
Veronelli
 
2010
Bibenda
 
2008
Gambero Rosso
 
2008
Veronelli
 
2008
Bibenda
 
2007
Robert Parker
92/100 
2007
Bibenda
 
2006
Gambero Rosso
 
2006
Robert Parker
91/100 
2006
Wine Spectator
96/100 
2006
Robert Parker
92/100 
2005
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