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Concha y Toro Casillero del Diablo Chardonnay 2016

Concha y Toro Casillero del Diablo Chardonnay 2016

Front Concha y Toro Casillero del Diablo Chardonnay 2016
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88
0,75 l  -  13.50% by vol.
Concha y Toro
Geruch von reifen Früchten, deren Weichheit und Frische als Hauptmerkmale dieser Rebsorte gelten.
Die Weintrauben von Concha y Toro stammen aus dem Casablancatal und bekommen ihren frischen Geschmack aus dem Südpazifik. Die Mineralaromen kommen aus der einzigartigen Zusammensetzung der Boden.
Heller zitronengelber Wein.
Frischer Duft, der seinen eigenen Charakter schon beim Eingang zeigt. Ananas- und Haselnussanklänge.
Gute Struktur, ausgezeichnete Ausgewogenheit, frisch, lebhaft und mittelsauer. Abgerundeter Wein mit gutem, nachhaltigem Abgang. Nachgeschmack von grüner Birne und Aroma von weißem Pfirsich, das mit einer leichten Toastbrotnote im Vordergrund kommt.
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Out of stock
Serving temperature:
10 - 12°C.
Longevity:
03 - 05 years
Food matching:
Name Concha y Toro Casillero del Diablo Chardonnay 2016
Wine type White still
Classification N/A
Year 2016
Format 0,75 l Standard
Country
Region Maipo Valley
Grapes 100% Chardonnay
Location Casablanca Valley.
Composition of the land Schwemmland (überwiegend.)
Aging 30% in Fässern aus französischem Eichenholz gegärt und verfeinert. 70% in Becken aus rostfreiem Stahl 10 Monate lang verfeinert.
Alcohol 13.50% by volume
Matching Passt perfekt zu erlesenen Fischgerichten, wie gegrilltem Seebarsch, Seezunge oder Plattfisch, insbesondere wenn angerichtet mit Kapern oder krautigen cremigen Soßen.

Concha y Toro

From this winery:
Concha y Toro is the largest producer of wines from Latin America and is one of the global leaders in its field. It is headquartered in Santiago, Chile. Concha y Toro Winery is located in Chile. It comprises 8.720 ha.spread throughout Chile's major w...
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Maipo Valley

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Award
Vintage
xtraWine
87/100 
2016
Robert Parker
88/100 
2007
Wine Spectator
88/100 
2006
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