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Collemassari Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2015

Collemassari Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2015

Fronte Collemassari Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2015
Back Retro Collemassari Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2015
92
0,75 l  -  13,50% in vol.
Colle Massari
Brilliant ruby red, typical of Sangiovese.
The wine is bright, breezy, of dazzling bouquet and totally free from burdens of smell and taste, which have forced us to leave on the ground so many brother bunches. Fragrance and flavour open in the air and stay aligned to the used elegance.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Collemassari Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Tuscany
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione Castagneto Carducci (LI)
Clima Altitude: vineyards at 200, 300 and 450 m. a.s.l. and of varying expositions.
Composizione del terreno The soil is poor and rocky, mainly composed of marl.
Sistema di allevamento Spurred cordon
Resa per ettaro 30-35 q
Vendemmia Harvest is manual, in cases containing 15-20 kg, in the middle-end of September.
Vinificazione Vinification is in oak vats, spontaneous fermentations by indigenous yeasts and long macerations, with several pumping-over during the day.
Affinamento The wine ages 24 months in 30 hl oak casks and 6 months in bottle. There is no filtering before bottling.
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 16.000 bottiglie
Abbinamento Goes well with roast and braised red meats, game and aged cheese.
In offerta Prezzo Collemassari Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2015 € 56,36  IVA inc.

Colle Massari

Da questa cantina:
The sister and brother Maria Iris and Claudio Tipa, who have always shared theirs passion for nature and grat wines, fulfilled their fream creating a "Domaine" in Tuscany. The ColleMassari today comprises two estates: The Castello di ColleMassari, pu...
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2014
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