Banfi Rosso di Montalcino Poggio alle Mura 2016

Banfi Rosso di Montalcino Poggio alle Mura 2016

Fronte Banfi Rosso di Montalcino Poggio alle Mura 2016
Back Retro Banfi Rosso di Montalcino Poggio alle Mura 2016
91
0,75 l  -  14,00% in vol.
Banfi
XW
92
Ruby red color. The bouquet is rich, with scents of cherry and blackberry, which results very well integrated with notes of tobacco and licorice. The structure is silky and enveloping, well supported by a good and consistent acidity. The aftertaste is long and smooth.
Intense ruby red.
Fresh and fruity, with typical varietal notes of cherry and blackberry, enriched by more complex hints of licorice, tobacco and hazelnut.
Large and soft structure, showing a surprisingly long finish.
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€ 13,51
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Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Banfi Rosso di Montalcino Poggio alle Mura 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Tuscany
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione Dedicated vineyards sloping down from the historic Poggio alle Mura Castle crowning our estate (SI). Altitude: 210-220 meters above sea level.
Composizione del terreno Yellowish brown color, sandy topsoil, coarse, calcareous; substract of sea sediment originating from the Pliocene age. Abundant rounded rocks.
Sistema di allevamento Spurred cordon
N. piante per ettaro 4.200 vines/ha
Resa per ettaro 70 q.li/ha
Temperatura di fermentazione 30 °C
Vinificazione In temperature-controlled hybrid stainless steel and oak tanks, between 20 and 30 degrees centigrade, for 70 to 10 days. Malolactic: in barrel.
Affinamento Aged for 1 year in customized 350 liter French Oak barrels.
Grado alcolico 14,00% in volume
PH 3,53
Zuccheri residui ,80 gr/L
Estratto secco 29,80 gr/L
Abbinamento Ideal accompaniment to red meat and savory game, as well as perfect match to medium-aged cheeses. Its good structure makes it capable of long-term aging.
In offerta Prezzo Banfi Rosso di Montalcino Poggio alle Mura 2016 € 13,51  IVA inc.

Banfi

Da questa cantina:
Banfi in Montalcino has over thirty years a point of reference for anyone dealing with the world's wine production. Defined at the time as "the largest project ever realized in the production of quality wines", was founded in 1978 by the will of the ...
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