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Giallo paglierino più o meno intenso, brillante;

Vinoso, caratteristico con profumo leggero di fruttato

Gradevolmente amarognolo e giustamente sapido;

Giallo paglierino più o meno intenso brillante;

Spuma persistente;

Fruttato caratteristico con sentori floreali e di pera;

Fresco, armonico, gradevolmente fruttato;

Giallo paglierino e se con i lieviti può essere non trasparente

Evidente sviluppo di bollicine.

Gradevole e caratteristico di fruttato con possibili sentori di crosta di pane e lievito;

Fresco, armonico, piacevolmente frizzante, fruttato con possibili sentori di crosta di pane e lievito;