Andalusien

(Spanien)

andalusien weine kaufen

Andalusien

Seit dem Altertum war Andalusien, ein Land mit sehr unterschiedlichen klimatischen Bedingungen, immer durch seine Weinberufung gekennzeichnet: Hier wurde die Erfahrung des Winzers mit einem besonderen Boden und Klima für die Weinherstellung kontrastiert. Tatsächlich ist dieses Terroir größtenteils lehmhaltig und von thermischen Ausschlägen geprägt, und dennoch wird es in historischen Quellen als eines der ersten europäischen Gebiete bezeichnet, das der Herstellung von Wein gewidmet war.
Die andalusischen Weine sind vor allem für die Gärungsmethode "flor" bekannt, für die Weine wie der Manzanilla oder der Fino mit seinem intensiven, kräftigen Geschmack und vagen Mandelaroma sehr berühmt sind. Es ist der Wein, der am besten die andalusische Kultur und Gastronomie repräsentiert. Das Malaga-Gebiet ist auch das andalusische Weinland schlechthin, und zwar so sehr, dass es in den letzten Jahren nicht nur als PDO-Gebiet anerkannt wurde, sondern auch einen Modernisierungs- und Innovationsprozess durch viele ausländische Winzer durchlaufen hat. Hier haben sie sich nämlich entschlossen, ihr eigenes Abenteuer mit einheimischen Rebsorten zu beginnen, wobei sie sich manchmal für eine Zusammenarbeit mit historischen lokalen Weinkellereien entschieden haben, um alte Sorten aus Málaga wieder auf den Markt zu bringen.
Das Hauptmerkmal der andalusischen Weine ist der recht hohe Alkoholgehalt und die süße Typologie, die sie berühmt macht: in diesem Land gibt es nicht weniger als 7 geschützte Ursprungsbezeichnungen (DOP), die an die jeweiligen Anbaugebiete bedeutender Weine wie den Naranja des Condado de Huelva und den Jerez, auch bekannt als Xérès oder Sherry, den Pedro Ximenez oder den Montilla Moriles erinnern.... Mit dem Igp,-Label hingegen haben in den letzten Jahren auch Rot-, Rosé- oder weiße Tafelweine, die früher wenig bekannt waren, Erfolg, auch dank des touristischen Interesses der Anbaugebiete

Informationen über Andalusien

Anbauregion Andalusien
Land Spanien
Geschichte Die Region deckt sich in etwa mit dem antiken Königreich Tartessus, das im 8. Jahrhundert v. Chr. von den Phöniziern besiedelt, dann von den Phokern (6. Jahrhundert) und um 500 v. Chr. von den Karthagern erobert wurde. Ende des 3. Jahrhunderts wurde es von den Römern unterworfen, die es unter Augustus zu einer Provinz mit dem Namen Baetica machten. Zu Beginn des 4. Jahrhunderts n. Chr. wurde es von den Vandalen erobert, die ihre Spuren im Namen der Region (Andalucía von Vandalicia) hinterließen, der von den Arabern für ganz Spanien verwendet wurde. Die Araber besetzten die Region im Jahr 711 und machten Córdoba mit der Dynastie der Umayyaden zum wichtigsten Zentrum Spaniens. Mit der christlichen Rückeroberung des Königreichs Granada (1492) wurde Andalusien Teil der allgemeinen Geschichte Spaniens.
Traditionelle Produkte Sherry ist bei weitem das bekannteste Produkt der Region und wahrscheinlich der beste spanische Wein, auch wenn die moderne Önologie in andere Richtungen geht. Die plötzliche Entwicklung der Costa del Sol ging mit einer raschen Ausdehnung der Rebflächen für die Herstellung von trockenen und süßen Weinen einher. Im Jahr 2001 wurde die D.O.P. in zwei getrennte D.O.P. umstrukturiert: Màlaga und Sierras de Màlaga. Bis 2005 hat sich die gesamte Rebfläche um 50 % vergrößert, was zum Teil auf die Hinzufügung von zwei neuen Unterzonen zurückzuführen ist. Die dynamische Unterzone befindet sich in der Umgebung von Ronda, der berühmten Bergstadt, wo in letzter Zeit große Parzellen mit internationalen Rebsorten wie Petit Verdot, aber auch mit Tempranillo und Romé, der lokalen roten Spezialität, bepflanzt wurden. Bei den weißen Rebsorten sind die Montilla-Moreles Pedro Ziménez, Moscatel und Maccabeo sowie Sauvignon Blanc und Chardonnay zugelassen.
Traditionelle Gerichte Einige hervorragende Produkte wie Olivenöl und Wein und einige Gerichte wie Gazpacho, Tortilla de patatas (Kartoffelomelett), Ensaladilla (russischer Salat), Pisto (Caponata), Croquetas (Kroketten), Anchoas en vinagre (eingelegte Sardellen), Huevos rotos (Rührei) und Rabo de toro (Stierschwanz) findet man unterschiedslos in allen Teilen der Region. Die andalusische Konditorei hat arabische Anklänge, die sich in der Verwendung von Mandeln und Honig widerspiegeln. Die Klöster haben die Tradition bewahrt und bieten die 'yemas' von San Leandro, die süßen Pfannkuchen von San Benito, die 'piononos' von Santa Fe, Kürbisgebäck, Gebäck mit Kürbismarmelade, Obst in Sirup, 'maimones', 'pestiños' usw. an. Nougat aus Cádiz, Aale aus Marzipan, Quittenkuchen, Alfajores, Mantecados, Polvorones, Weinkrapfen usw. sind Süßigkeiten, die es zu entdecken gilt.

Andalusien weine online kaufen

Summe 11 produkte
Sortieren nach 
89
Rotwein naturnah likörwein trocken
Williams & Humbert
,  DO Jerez-Xeres-Sherry, 100% Pedro Ximenez
18,00%, 0,75 l
Preis € 14,16
Ersparnis € 0,84 (6%)
€ 13,32 exkl. USt.
Kaufen
Nur mehr 3 Flaschen verfügbar
90
Weißwein likörwein süß
Emilio Hidalgo
,  DO Jerez-Xeres-Sherry, 100% Pedro Ximenez
15,00%, 0,75 l
Preis € 25,09
Ersparnis € 1,11 (4%)
€ 23,98 exkl. USt.
Kaufen
Nur mehr 6 Flaschen verfügbar
92
Weißwein likörwein süß
Romate
,  DO Jerez-Xeres-Sherry, 100% Pedro Ximenez
15,00%, 0,75 l
€ 18,64 exkl. USt.
Kaufen
Nur mehr 5 Flaschen verfügbar
90
Weißwein likörwein
Romate
,  DO Jerez-Xeres-Sherry, 100% Pedro Ximenez
17,00%, 0,75 l
€ 27,34 exkl. USt.
Kaufen
Nur mehr 3 Flaschen verfügbar
Wermut
Delgado Zuleta
Delgado Zuleta ist wieder einmal innovativ und kreiert den perfekten Aperitif, da er zum ersten Mal auf dem Markt die beiden weltweit bekanntesten Weine für die Vorbereitung auf ein Essen kombiniert: Kamille und Wermut. Aus einer Auswahl von...
15,00%, 0,75 l
Preis € 18,57
Ersparnis € 3,16 (17%)
€ 15,41 exkl. USt.
Nicht in Vereinigte Staaten von Amerika lieferbar
90
Weißwein naturnah still
12,50%, 0,75 l
Preis € 28,92
Ersparnis € 5,64 (20%)
€ 23,28 exkl. USt.
Kaufen
London Dry Gin
Bodegas William & Humbert
Gin aus hochwertigem englischen Getreide, viermal in über 100 Jahre alten Brennblasen nach dem traditionellen englischen System destilliert. Zu den verwendeten Botanicals gehören Buddha's Hand Lemon, Wacholderbeeren, Koriandersamen, Angelikawurzel,...
45,00%, 0,70 l
Preis € 41,88
Ersparnis € 2,68 (6%)
€ 39,20 exkl. USt.
Nicht in Vereinigte Staaten von Amerika lieferbar
London Dry Gin
Bodegas William & Humbert
Williams & Humbert's Dry Gin "Cubical Premium" ist ein duftender, eleganter und beständiger Gin, vielseitig und ideal für die Zubereitung aller Cocktails, von den erfrischendsten über die klassischsten bis hin zu den leckersten und innovativsten.
40,00%, 0,70 l
€ 34,54 exkl. USt.
Nicht in Vereinigte Staaten von Amerika lieferbar
93
Weißwein naturnah likörwein süß
Fernando de Castilla
,  DO Jerez-Xeres-Sherry, 100% Pedro Ximenez
15,00%, 0,75 l
WS 93
RP 93
Preis € 26,77
Ersparnis € 0,52 (2%)
€ 26,25 exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar
Preis € 14,16
Ersparnis € 0,84 (6%)
€ 13,32 exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar
Nicht in Vereinigte Staaten von Amerika lieferbar
91
Weißwein naturnah likörwein süß
Lustau
,  DO Jerez-Xeres-Sherry, 100% Pedro Ximenez
17,00%, 0,75 l
JS 92
DE 90
€ 34,31 exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!