Bruno Paillard

Bruno Paillard

Weinverkauf Bruno Paillard Bruno Paillard Weingärten bedecken 32 Hektar des besten Crus de Champagne Gebietes.
12 Hektar seiner Weingärten (45%) sind als “Grand Cru” klassifiziert, was eine erstaunliche Leistung ist, wenn man bedenkt, dass nur etwa 6% der Gebiete der Champagne als Grand Cru eingestuft sind.

Der Respekt gegenüber diesem fantastischen Terroir ist eine der Prioritäten des Hauses. Der Vorsteher der Weingärten, Mathieu Pingret, baut auf nachhaltigen Weinbau, der die hohen qualitativen Erwartungen an den Champagner von Bruno Paillard Champagnes, erfüllen kann.

Je nach Terroir, Ausrichtung, wird der Boden gepflügt oder mit bestimmten Nutzpflanzen bestellt (es wird dann trotzdem noch unter jedem Weinstock gepflügt) um auf chemische Pflanzenvernichtungsmittel verzichten zu können. Außerdem wird durch das Pflügen der Stock dazu gebracht, sich tief im kreidehaltigen Boden zu verankern und von seinen Mineralien zu profitieren.

Bruno Paillard Galerie

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Champagne Bereich
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Informationen über Bruno Paillard

Name
Bruno Paillard
Adresse
Avenue de Champagne - Reims (France)
Website
Önologe
Mathieu Pingret
Hektar
32
Anbauart
Ökolandbau.


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