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Rebsorte	Passerina
Synonyme	Uva passera,Trebbiano Campolese, Trebbiano di Teramo,Trebbiano Scenciato,Trebbiano Dorato, Caccione, Uva d'oro, Pagadebit.
Farbe	Weiße Rebsorten
Aroma	Neutral
Ursprüngliche Verbreitung	Autochthon
Wuchskraft	Sehr gut
Traubenreife	Mittelspät: Ende Oktober/Anfang November
Produktivität	Gut
Anbaugebiet	Verbreitet in den Marken, vor allem im Piceno-Gebiet, in den Abruzzen, der Emilia Romagna und Latium, fast ausschließlich in der Provinz Frosinone.
Geschichte	Die Passerina-Rebe verdankt ihren Namen den kleinen Beeren und der Tatsache, dass Spatzen ihre Trauben, die sich durch ein besonders schmackhaftes Fruchtfleisch auszeichnen, besonders gerne mögen.
Ampelographische Merkmale	Blatt: mittelgroß, fünfeckig, fünflappig; Traube: groß, pyramidenförmig oder kegelförmig, stumpf, geflügelt und durchschnittlich kompakt; Beere: groß, kugelförmig, mit faseriger, dicker, fester, gelber Schale.
Sortencharakteristische Merkmale	Der erzeugte Wein ist von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, manchmal golden; fruchtige, blumige und würzige Aromen, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und getrocknetem Gemüse, ziemlich intensiv und anhaltend; normalerweise säuerlich, mit einem bitteren Nachgeschmack und guter Struktur.

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