Zorzettig Myò Friuli Colli Orientali Malvasia 2021

Zorzettig Myò Friuli Colli Orientali Malvasia 2021

Myo (Zorzettig), 0,75 l - 13,00%
100% Malvasia bianca

€ 17,44
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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Zorzettig Myò Friuli Colli Orientali Malvasia 2021
Capasanta, repräsentiert die fantastische Mineralität, die das Adriatische Meer umgibt.

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Mineralisch, blumig und direkt; Salzblumen, Aprikose, Thymian und zarte Noten von Heilkräutern.

Geschmack

Würzig, umhüllend und lang.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Zorzettig Myò Friuli Colli Orientali Malvasia 2021
Typ Weißwein still aromatisch
Herkunftsbezeichnung DOC Colli Orientali del Friuli Malvasia
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Malvasia bianca
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Ipplis di Premariacco (Udine)
Klima Höhe: 210 m. ü.d.M. Ausrichtung: Norden, Südosten.
Bodenbeschaffenheit Tonhaltig. Ponca, charakteristische Schichtung von Sandsteinmergeln aus dem Eozän.
Erziehungssystem Doppelt umgekippt
Stockdichte 4500
Hektarertrag 50 q.
Weinlese Von Hand mit sorgfältiger Auswahl der Trauben; Ende September.
Weinbereitung Kaltmazeration für 12 Stunden; Gärung in Stahltanks.
Ausbau 6 Monate auf der Hefe mit wöchentlicher Umfüllung 90% in Stahl und bis zu 10% in Barriques, mit einer Auswahl historischer Jahrgänge. Abgefüllt und für 6 Monate in der Flasche gereift.
Gesamtsäuregehalt 5,65 gr/L
Restzucker 1,45 gr/L
Trockenextrakt 20,50 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Zorzettig Myò Friuli Colli Orientali Malvasia 2021 € 17,44  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2021
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2019
James Suckling
92/100 
2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
James Suckling
91/100 
2017
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90/99 
2017
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
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92/100 
2016
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