Zorzettig Myo Bianco I Fiori di Leonie 2020

Zorzettig Myo Bianco I Fiori di Leonie 2020

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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Zorzettig Myo Bianco I Fiori di Leonie 2020
Ein Wein, der in eine nachhaltige Zukunft blickt.

Farbe

Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen.

Geruch

Reifer goldener Apfel, gelber Pfirsich, Bouquet von weißen Blumen und Zitrusnoten.

Geschmack

Intensiv und harmonisch, anhaltend, würzig und cremig.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Zorzettig Myo Bianco I Fiori di Leonie 2020
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Colli Orientali del Friuli Bianco
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten Pinot Bianco, Sauvignon, Friulano/Sauvignon Vert
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Weinberge von Spessa (Udine)
Klima Höhenlage: 250 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit Tonhaltig. Ponca, charakteristische Schichtung von Mergeln und Sandsteinen aus dem Eozän.
Erziehungssystem Guyot
Hektarertrag 50 q.
Weinlese Von Hand mit sorgfältiger Traubenauswahl.
Weinbereitung Kaltmazeration für 12 Stunden; Gärung in Stahltanks.
Ausbau 6 Monate auf der Hefe mit wöchentlicher Batonnage 80% Stahl und bis zu 20% in Barrique für 6 Monate. Abfüllung und Reifung in der Flasche für 6 Monate.
Gesamtsäuregehalt 5,45 gr/L
Restzucker 1,88 gr/L
Trockenextrakt 23,80 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Zorzettig Myo Bianco I Fiori di Leonie 2020 € 29,76  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

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