Zind Humbrecht Herrenweg de Turckheim Gewurztraminer 2012

Zind Humbrecht Herrenweg de Turckheim Gewurztraminer 2012

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Preis 
Nicht verkäuflich

Elsass - Frankreich
Weißwein biodynamisch still aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

2 Stunden

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Zind Humbrecht Herrenweg de Turckheim Gewurztraminer 2012

Farbe

Blasses Strohgelb.

Geruch

Elegante Kombination von Zitrus-, Rosen- und Litschi-Aromen.

Geschmack

Am Gaumen ist er trocken und endet mit einem kräftigen Gefühl. Die Tannine sind sehr weich und die Bitterkeit, die bei trockenen Gewürztraminern oft vorkommt, ist bei diesem Wein nicht zu finden, was auf eine feine physiologische Reife und das Fehlen von Quetschungen bei der Ernte zurückzuführen ist.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

Eigenschaften

Name Zind Humbrecht Herrenweg de Turckheim Gewurztraminer 2012
Typ Weißwein biodynamisch still aromatisch
Herkunftsbezeichnung AOC Alsace
Jahrgang 2012
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Land Frankreich
Anbauregion Elsass
Standort Turckeim - Alasace (Frankreich)
Bodenbeschaffenheit Seriöser Quaternär.
Hektarertrag 45 hl
Gesamtsäuregehalt 2,70 gr/L
pH-Wert 3,70
Restzucker 5,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Robert Parker
88/100 
2012
xtraWine
91/100 
2012
James Suckling
92/100 
2016
Decanter
92/100 
2014
Vinous
91/100 
2008
Domaine Zind-Humbrecht
Davon hersteller:

Das wohl renommierteste Elsässer Weingut Zind Humbrecht ist 1959 durch den Zusammenschluss der Weingüter Zénon Humbrecht in Gueberschwihr und Emile Zind in Wintzenheim entstanden. Heute bewirtschaften Vater Léonard und Sohn Olivier Humbrecht das Gut...

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